EAT 
NOTA BETREFFENDE DRIJFRIJST IN SIAM. 
VAN DEN NEDERLANDSCHEN CONSUL TE BANGKOK. 
Khao Na Muang, drijfrijst of veldrijst, is een rijstsoort, inheemsch 
in Siam en geïmporteerd in Cambodja en Cochin-China, die speciaal 
op diep geïnundeerde gronden groeit en zich op zeer merkwaardige 
wijze aan de locale toestanden aangepast heeft. 
Na een zeer oppervlakkige grondbewerking wordt deze rijst op de 
velden zelf uitgezaaid, welke velden gewoonlijk niet door dijkjes in 
kleinere veldjes verdeeld worden. 
Somtijds, als er reeds te veel water op de velden staat, om uit te 
zaaien, worden de korrels in kleine, met een stok gemaakte, pootga- 
ten uitgelegd, welke met den voet dichtgetrapt worden. 
De padi ontkiemt en groeit dan snel; gedurende de tijd van 
krachtigen groei wordt dikwijls een groei van 5 em. per dag aange- 
geven. Indien nu het water niet sneller wast dan de padi groeien 
kan, kan de plant een inundatie van zelfs 3 à 4 M. verdragen, daar 
stengels zoo lang worden, dat de top en de bladeren van de planten 
steeds boven water blijven. 
De stengels nemen onder den invloed van wind, stroom en hun 
eigen gewicht een hellenden stand aan, doeh de top richt zich we- 
der naar boven. 
Wanneer de overstrooming zeer diep is, en de planten een zeer 
schuinen stand aannemen, kunnen de stengels zeer lang worden, zoodat 
eene lengte van 6 à 8 M. geen uitzondering is. Wanneer het water 
niet hoog rijst, groeien de planten als een krachtige soort gewone padi, 
Een andere eigenaardigheid van de plant is, dat uit de knoopen 
nieuwe wortels en ook nieuwe stengels te voorschijn komen. Deze 
wortels bereiken echter niet den grond, doch trekken het voedsel 
alleen uit het water. 
Bij een bijzondere soort, die in zeer diep water groeit, ontwikkelen 
de oorspronkelijke stengels en wortels zich slechts zeer weinig 
en blijven slechts bewaard, om als een soort touw van een anker te 
