— 604 — 
king is de beste en eenig bevredigende manier, om vocht 
in den grond te houden. Vooral is dit van het grootste belang 
voor onze droge districten. Ploeg den tuin in den winter en ge- 
bruik den „eultivator” in den zomer, tenzij een te snelle groei 
van het onkruid door aanhoudende regens, de ploeg noodig maakt, 
Als gij den grond vochtig wenscht te houden, bewerk hem dan 
vaak en diep, maar zonder hem om te keeren, dit zal de ver- 
damping aan de oppervlakte veel beperken. 
Gebruik de verbeterde toestellen. In onze dagen van scherpe 
concurrentie is handwerk buitengesloten, als het werk goedkooper 
en beter wordt gedaan door trekdieren. 
Besproeì het land, wanneer noodig, doch draag er zorg voor 
het water gelijk te verdeelen, zoodat niet het eene gedeelte over- 
vloed heeft en het andere te min. Gebruik zooveel water als 
noodig is, om den grond te verzadigen en niet meer. Eene op- 
pervlakkige besproeiing is niet veel waard; het water moet tot aan 
de wortels dringen, als resultaten daarvan worden verwacht. Be- 
sproeien dient samen te gaan met volslagen cultivatie; de grond 
mag nooit hard worden noch na eene besproeiing, noch na den 
regen. Laat een „cultivator” over het land gaan, zoodra een paard 
het dragen kan en houd den bovengrond rul, waardoor een groot 
gedeelte van het water, dat anders zou verdampen, voor de boomen 
wordt behouden. 
Om goede vruchten te telen, moeten de boomen behoorlijk ge- 
snoeid worden, niet alleen opdat de boom een symmetrischen bouw 
krijgt en het grootste deel van zijn oogst op de groote takken en 
niet aan het uiteinde drage, maar ook, opdat hij niet meer drage 
dan hij tot volmaaktheid kan brengen. Ofschoon het aantal vruch- 
ten aan een boom door zorgvuldig snoeien gedurende den winter 
kan verminderd worden, zoo is het toeh soms noodig, vooral bij 
steenvruchten, flink uit te dunnen, daar kleine steenvruchten ge- 
woonlijk veel minder waarde hebben en daarenboven veel meer 
kracht van den boom vergen en meer voedsel uit den grond trek- 
ken—daar ieder steen de kiem van een boom bevat—,dan groote 
vleezige vruchten bij gelijk gewicht. Als de boomen weinig vrucht 
dragen, kan een snoeien gedurende den zomer of wortelsnoeien 
de formatie van vruchtdragende twijgen veroorzaken. Wintersnoeien 
geeft hout, zomersnoeien geeft vrucht. 
Top de boomen altijd laag. Het voordeel ervan is beschutting 
