— 146 — 
hopen aan te toonen — het watergehalte van het blad van grooten 
invloed is op het verloop der fermentatie. 
Dikwijls komt het voor, dat van de binnengebrachte blaren 
enkele bruine strepen of vlakken vertoonen, die ontstaan zijn 
door kneuzingen tijdens het plukken of het brengen naar de fabriek. 
Het ligt wel voor de hand, dat deze bruine strepen of vlakken, die 
ook hun ontstaan te danken hebben aan doode cellen, voor de fa- 
brikatie even nadeelig zijn als de te voren behandelde bruine blaren. 
Door voorzichtig behandelen van het blad dient men deze kneu- 
zingen zoo veel mogelijk te vermijden. 
DE VERFLENSMETHODEN TOT DUSVERRE 
HIER TE LANDE IN GEBRUIK. 
Het practisch doel van het verflensen is het blad geschikt te 
maken voor de volgende bewerking, het rollen. 
Daartoe moet zooveel mogelijk elk blad zooveel water hebben 
verloren, dat het bij het kneuzen door de rolmachine niet te zeer 
breekt en de sappen nog voldoende vloeibaar zijn, dat zij door de 
kneuzing voor een deel aan de oppervlakte treden. 
Hoofdzaak is dus, dat de verdamping zoo regelmatig mogelijk 
geschiedt en steeds tot hetzelfde watergehalte van het blad wordt 
voortgezet. 
De oorspronkelijke, meest primitieve methode is het dun uitspreiden 
der blaren op den vloer der fabriek. 
Om meer plaatsruimte te verkrijgen, spreidt men het blad dun 
uit op tampirs, die op elkaar worden gestapeld op zoodanige wijze 
in een lange rij, dat de buitenlucht eenige toetreding heeft; of ook 
wel plaatst men de tampirs op groote rekken, die een aantal vakken 
boven elkaar vertoonen, waarin de tampirs worden geschoven ; deze 
zijn daarbij boven open, wat de lucht beter doet toetreden. 
Ook treft men op vele fabrieken, vooral op de hooger gelegene, een 
aparten verflenszolder aan, waarheen dan gewoonlijk de verwarmde 
lucht uit de siroeco’s wordt gevoerd, welke soms door ventilatoren 
wordt gedwongen over den geheelen zolder te strijken. 
Op slechts een enkele fabriek geschiedt het verflensen, voor een 
deel althans, door middel van verflenstrommels. 
Deze trommels draaien om een horizontale as en zijn gesloten 
door gaas. Langs de geheele as loopt de toevoerbuis voor warme 
