— 149 — 
In ‘t algemeen meenen wij hier de opmerking te mogen maken, 
dat veelal de capaciteit der verflenszolders niet onbelangrijk zou 
kunnen worden opgevoerd èn door het boven aangeduide èn door 
het plaatsen van meer ventilatoren. Hindelijk zal hier ook de 
vervanging van tampirs door gaas gespannen over de rekken een 
groot voordeel geven, zoowel in het snelle als het regelmatige ver- 
lensen. De tampirs toch beschutten het blad zoowel beneden als 
aan de zijden tegen den luchtstroom, die gedwongen wordt er over- 
heen te strijken en daarbij de bovenzij der blaadjes sterker verflenst 
dan de onderliggende. 
Ligt evenwel het blad op gaas, dan kan de lucht om elk blaadje 
heenstrijken en wordt de luchtstroom in hoofdzaak alleen opgehou- 
den door de blaadjes zelve, die steeds in een atmosfeer verkeeren 
van onverzadigde lucht, wat de verdamping zeer in de hand werkt. 
Slechts op enkele fabrieken is tot dusverre dergelijke methode 
in toepassing gebracht en wel met goed succes |). 
3. Het verflensen in de zon geschiedt gewoonlijk ongeveer als volgt: 
De blaren, die ’s nachts op tampirs of op den grond niet lajoe 
zijn geworden, brengt men ’s morgens of des voormiddags bij 
zonneschijn naar buiten en wel in een niet al te dun laagje uitgespreid 
op tampirs. Het verflensen gaat nu zeer snel en is naargelang van 
de mate van verflensing bij ’t naar buiten brengen en van de weers- 
gesteldheid (helderheid der lucht en wind) in t/4à 1 uur afgeloopen. 
Onderwijl worden de blaren eens of meerdere malen met de hand 
omgewerkt om de verdamping regelmatiger te doen geschieden. 
Al mag nu dit omwerken nog zoo serieus geschieden, het ligt 
voor de hand, dat hierbij een gedeelte der blaadjes, die eerst boven 
lagen, en die daarvoor bij de eerste omwerking misschien reeds 
bijna lajoe zijn, weer aan de oppervlakte komen terwijl andere, die 
eerst onder lagen en nog slechts weinig water verdampten, weer 
beneden komen te liggen. Het is duidelijk, dat op deze wijze on- 
mogelijk regelmatig vertlenst blad kan verkregen worden, wat 
natuurlijk op de qualiteit der bereide thee zijn invloed moet hebben. 
Een aantal onderzoekingen werden hieromtrent verricht, waarbij 
deze methode ook werd vergeleken met de sub 1 en 2 genoemde. 
Proef 1. Eene hoeveelheid versch geplukt blad werd op haar 
1) Zie 7e Theeverslag p. 29. 
