— 205 — 
ze in hun jeugd goed te beschutten. Men topt de boomen 
in Brazilië niet. 
Tusschen de koffieboomen worden boonen en maïs, soms 
ook rieinus geplant. Evenals hier te lande heeft men een 
zwaren strijd te voeren tegen alang-alang (sapé). 
Aan den pluk en de bereiding schijnt men al heel weinig 
zorg te besteden. Voor meer bijzonderheden zij de lezer 
naar het boekske zelve verwezen, waarin bovendien nog tal 
van belangrijke gegevens over arbeiders, commissarios, 
makelaars, exporteurs, bankwezen, enz. voorkomen. De Heer 
SCHUURMAN heeft met de publicatie van zijn reisaantee- 
keningen in dezen vorm zeker een nuttig werk verricht, 
dat ook door den koffieplanter op Java met belangstelling 
gelezen zal worden. ved St 
L'arbre à Thé par M. F. Cov- 
LOMBIER, Paris, Challamel, 1900, 
Als eerste deeltje van een „Cathöchisme du Planteur, 
publié sous la Direction de A. GOperROIJ-LEBEUF” is onlangs 
een werkje over de theecultuur en hare bereiding op Ceylon 
verschenen, bewerkt door den Heer CouLOMBIER, die door 
een subsidie van het „Comité Dupleix” daartoe in staat 
gesteld eenigen tijd op Ceylon doorbracht, voornamelijk op 
de onderneming Cranley. 
De schrijver heeft in ’t algemeen goed uit zijn oogen 
gezien en geeft dan ook voornamelijk, hetgeen hij zelf waar- 
nam. De literatuur van het onderwerp is echter voor hem 
blijkbaar een gesloten boek gebleven. Het werkje zou echter 
oneindig veel gewonnen hebben, indien het niet in den on- 
mogelijken vorm van een catechismus met tal van dwaze 
vragen en even eigenaardige antwoorden geschreven ware. 
Tal van goed geslaagde afbeeldingen versieren den tekst. 
Een hoofdstuk in het boek is gewijd aan de vooruit- 
zichten van Tonkin voor de theecultuur. 
Voor Fransche lezers is het werk van CouLomBrer zeker 
een aanwinst. Valk 
Teysm. XII, 15 
