— 508 — 
Begieten is voorloopig elken dag noodig, naderhand kan men 
volstaan met om de twee of drie dagen te begieten. 
Biet is een dankbare plant, die weinig onderhoud vraagt, 
en goed bestand is tegen de Indische zon en ook, zoodra ze 
groot is, een Indische regenbui het hoofd biedt. Zelfs de 
jongste aschregen heeft mijn biet geen kwaad gedaan. Ik 
heb de asch er gewoon afgewasschen. 
Nu en dan is het noodig, dat men de bieten een beetje- 
aanaardt (den grond om den wortel ophoogt.) 
Weinig of geen rupsen vindt men op biet. 
Alleen, zoolang de blaadjes nog klein zijn, hebben mus- 
schen de neiging de blaadjes af te pikken. 
Waarom Indische musschen die neiging hebben en de- 
Hollandsche niet, is mij onbekend. 
Houdt de musschen dus van uw jonge bietplantjes af. 
Na ruim twee maanden is de biet geschikt om gegeten te- 
worden. 
Zoodra zware regens niet meer zijn te vreezen, poote men 
het bietezaad liever dadelijk op de bedden. _ 
Men maakt gaatjes op afstanden van vijf en twintig cM. 
en doet in elk gaatje dan korrels. Die gaatjes moeten 
voorals niet diep zijn. Na vijf à zes dagen komt de biet 
op; denk om de musschen. Begiet matig en vooral met den 
fijnsten gieter. 
Zoodra de planten flink opgeschoten zijn, laat dan een 
staan, de mooiste van zelf, trek de andere er uit, en plant. 
er hier en daar een bij, waar van de drie korrels geen 
enkele is opgekomen. Den grond los houden, die door het. 
begieten vast wordt, en de biet aanaarden is een vereischte. 
Preizaad komt moeilijk en onregelmatig op. Met gunstig 
resultaat laat ik het 36 uur in water weeken voor het. 
uitgezaaid wordt. 
Plant men de prei over, wat betrekkelijk vrij goed kan 
geschieden, doe het voorzichtig. Jonge prei is zeer teer 
Wees ook voorzichtig bij ’t begieten. In den Oostmoesson 
zaait men de prei op het bed uit. 
