- 260 — 



vervanging van de zondroging door het kunstmatig drogen 

 de mogeiijicheid open laten, dat deze vervanging slechts gedeel- 

 telijk zal noodig zijn en men dan dus beter kan spreken van 

 ondersteuning van het zondrogingsproces door kunstmatige 

 droging. 



Nu laat de heer Camphuis echter op zijn zooeven aangehaalde 

 uitspraak volgen : 



„Om door het natuurlijk droogproces een blank product 

 „te bereiden, is het echter absoluut noodig vooraf het 

 „versche kokosvleesch te zwavelen. 



„De groote vochtigheid der atmosfeer in onze koloniën, 

 „ook gedurende den drogen tijd, vertraagt te zeer het 

 „natuurlijke droogproces, dan dat men zonder dit hulpmiddel 

 „er in zou kunnen slagen, een miskleuring der copra als 

 „gevolg van microvegetatie gedurende het drogingsproces 

 „te voorkomen." 



In haar algemeenheid zouden wij nu deze meening niet gaarne 

 onderschrijven. Uit ervaring weten wij, dat onder gunstige om- 

 standigheden wel degelijk prima copra door enkele zondroging 

 kan worden bereid, hier te lande evengoed als dit aan de kust 

 van Malabar het geval is. 



De heer Camphuis tracht laatstgenoemd argument te onder- 

 vangen door aan het voorafgaande nog toe te voegen: 



„Dat men aan de kust van Malabar dit zwavelen kan 

 „ontberen, is een gevolg van den zeer korten regentijd 

 „in die streek, welke slechts twee maanden (Juni en Juli) 

 duurt." 



Laatstgenoemde bewering moet nu beslist worden tegenge- 

 sproken. Wij willen daartegenover een aanhaling stellen uit 

 een verhandeling van den Directeur van Landbouw van Travancore, 

 in welke staat het belangrijkste copra-produceerende gebied der 

 Malabarkust is gelegen en die o. m. schrijft: ') 



1) N. KuNjAN PiLi.Ai Coconut: The Wealth of Travancore, Agricultural 

 Journal of India 14 (U)l!t) p. 608. 



i 



