— 6 — 



men gedurende tien jaren achter elkander zulke regelma- 

 tige oogsten verkregen heeft. De tuin ligt in de onmid- 

 dellijke nabijheid van het Hotel Mount Lavinia en werd 

 aangelegd tusschen 1840 en 50, er werd veel zorg aan be- 

 steed. In de eerste plaats werden slechts uitgezochte 

 vruchten geplant, op het terrein was veel humus uit hoo- 

 ger gelegen streken aangespoeld, de boomen waren ten tijde 

 van de oogstopgaven circa 45 jaar oud. Een ander planter 

 deelt mede, dat hij van zijne beste tuinen 47 a 48 noten 

 per boom per jaar krijgt en dat die in goede jaren een 

 waarde hebben van 130 roepies per acre. 



Het gebruik, dat van de verschillende deelen van de 

 klapper gemaakt wordt, is legio. De bladeren dienen voor 

 dakbedekking, voor matten, voor mandjes, voor bezems, 

 in tijden van gebrek aan veevoeder, kunnen zij ook daar- 

 voor dienst doen, de bladstelen voor omheiningen, de jonge 

 bladeren en het hart leveren een heerlijke groente en dienen 

 voor het maken van zuur enz. Het sap dat uit den bloem- 

 stengel wordt getapt dient voor het bereiden van toddy, 

 arak, suiker en azijn. De jonge noot bekleedt onder de 

 Indische geneesmiddelen een voorname plaats, ook voor het 

 maken van gebak wordt er veelvuldig gebruik van gemaakt, 

 iets ouder levert zij een smakelijken en verfrisschenden 

 drank, de rijpe noot eet men op verschillende wijze toebereid, 

 men bereidt er de z.g. klappermelk uit, die in de Indische 

 keuken onmisbaar is. Do er uit bereide olie wordt uitwendig 

 aangewend bij rheumatische aandoeningen, als haarolie, om 

 te branden, voor het vervaardigen van zeep, kaarsen enz. ; 

 terwijl het overblijvende, de ampas, z.g. poonac, voor kippen 

 en veevoeder wordt gebruikt. Van den klapperdop maakt men 

 kopjes om uit te drinken, lepels, houtskool, tandpoeder enz., 

 terwijl men de vezels voor 't vullen van matrassen en kus- 

 sens, voor het vervaardigen van touw, kabels, vischnetten, 

 hangmatten, borstels, vloermatten enz. gebruikt. De stam 

 is geschikt voor latten, stijlen enz. 



