— 262 — 



In onderstaand tijdschrift komt een mooie plaat van deze roos voor. 

 Revue Horticole, Xo. o. 1900. w. 



CITROENEN. 



Onlangs werd in Californië een onderzoek ingesteld naar de oor- 

 zaken van de minderwaardigheid der citroenen van Californië in 

 vergelijking met de in Zuid-Europa geteelde. De citroenen van 

 eerstgenoemd land waren zeer saprijk, maar niet zuur genoeg, het 

 sap bevatte te veel suiker. De methode om hierin verbetering te 

 brengen is, dat men ze niet geheel rijp aan den boom laat worden, 

 maar ze plukt, zoodra ze maar eenigszins geel beginnen te worden. 

 De zoo geplukte vruchten worden dan in eene temperatuur ge- 

 bracht van 50", zij blijven daar eenige weken liggen om daar, zoo- 

 als de Amerikanen zich uitdrukken „sweet out" de suiker. Daarna 

 worden ze nog eenigen tijd in gewone temperatuur opgeschuurd en 

 de gewenschte zuurheid is verkregen. De schil, die bij het pluk- 

 ken der citroenen vrij dik is, wordt ook door het zweetingsproces 

 dunner. Laat men de citroenen geheel rijp aan den boom, dan 

 worden zij te zoet en hebben een te dikke schil ; door bovengenoemde 

 behandeling krijpt men ze in een toestand, zooals die gewenscht is. 



(Queensland Agriculture Journal 1 Februari 1900). 



w. 



GROND EN BEMESTING VAN ANANASSEN. 



Zoowel in Fiorida als in Queensland zijn proeven genomen welke 

 grondsoort en welke bemesting het gunstigste zijn voor Ananas-cul- 

 tuur. Uit de resultaten dezer proefnemingen kan men vooral 

 keren, als zulks nog noodig is, hoe men zich in Land- en Tuin- 

 bouw voor generaliseeren moet wachten. Zoo is in Fiorida een 

 zandige kleigrond vermengd met humus, waaronder een harde 

 onderlaag is, zeer geschikt voor het doel en juist deze gronden worden 

 in Queensland afgekeurd. De oorzaak hiervan is, dat in laatstge- 

 noemd land langdurige droogte dikwijls afgewisseld wordt met zeer 

 zware regens, waardoor genoemde gronden verzadigd worden met 

 regenwater, dat niet anders als door verdamping weg kan; het be- 

 hoeft geen betoog, dat onder deze condities de planten lijden. 



