— 399 — 



van oebi dangdeur. Junghuhn zegt, de inlanders hechtten 

 er toen weinig waarde aan, zij waren ten hoogste ver- 

 wonderd, toen ik hun vertelde, dat de cassave in andere 

 landen, evenals hier de rijst, het hoofdvoedsel der bevol- 

 king uitmaakt. Het bleek hem verder, dat de toen ge- 

 kweekte plant, niet dezelfde variëteit was, die men in 

 West-Indië als de beste acht. 



Eerst in 1852 werd de betere variëteit uit West-Indië 

 hier ingevoerd. Na eenige mislukte pogingen, werd de 

 heer Wildeman, W. I. ambtenaar, met de verzending yan 

 cassave-stekken belast; de verpakking geschiedde op aan- 

 wijzing van den heer Teysman, destijds Hortulanus van 

 's Lands Plantentuin. Het gedeelte, dat levend overkwam 

 werd hier in den tuin uitgeplant en is sedert over geheel 

 Indië verspreid. Het is een sprekend bewijs voor de juist- 

 heid der opgaven van Junghuhn en de Bie, dat de minder 

 goede variëteit, die hier reeds bestond voor de invoering der 

 betere West-Indische verscheidenheid door eerstgenoemde 

 met den inlandschen naam van oebi dangdeur genoemd 

 wordt, terwijl laatstgenoemde ruim 60 jaar later dezelfde 

 naam opgeeft als van eene minderwaardige verscheidenheid. 



Balister zegt, dat er te weinig cassave-meel in Frankrijk 

 ingevoerd wordt, het totale import-cijfer is niet ver boven 

 de 2000 ton, daarvan komt ongeveer de helft uit Mauritius, 

 het overige uit Brazilië en uit Penang. In hetzelfde geval 

 zullen waarschijnlijk ook wel de overige Europeesche landen 

 verkeeren; tot mijn spijt kan ik daarvan geen invoercijfers 

 geven. 



In Frankrijk kan men cassave-meel gebruiken: 

 Ie. Voor witte sterksel of pap, voor de weverij, voor 



papierfabricatie, voor eetwaren enz. 

 2e. Voor stijfselfabricatie, dextrine enz. 

 3e. Voor stropen. 

 4e. Voor branderijen en gistfabrieken. 



In genoemd land is het gebruik van meel voor genoemde 

 doeleinden 75,000 ton, dit meel is afkomstig van aardappels, 



