— 187 — 



liaansche rijststreek / 12.— per Hr. A. Tegen den oogsttijd 

 van de rijst zal men dan ongeveer 1000 karpers kunnen van- 

 gen van drie maanden oud en van een gewicht van 200 a 300 

 gram. Voordeeliger is het echter, de jonge karpertjes eerst 

 in bassins te houden tot ze 15 gram zwaar zijn gewor- 

 den. Worden ze dan daarna op de rijstvelden gebracht zoodra 

 de rijst goed wortel heeft geschoten, dan kunnen ze voor 

 den oogsttijd een gemiddeld gewicht bereiken van 600 gram. 

 Zoo men het aantal karpers te groot neemt, worden ze min- 

 der zwaar. 



Ook de rijstcultuur heeft er volgens Supino voordeel van. 

 Niet alleen werd bij de proeven in vele gevallen eenmaal 

 wieden uitgespaard, maar zelfs zou opbrengstvermeerdering 

 met 2 a 4 pikol per bouw zijn geconstateerd. Zonder aan dit 

 laatste resultaat erg veel vertrouwen te schenken meent S. 

 toch, dat het niet zoo verwonderlijk zou zijn, daar de kar- 

 pers vele insecten, mollusken en andere dieren eten, die 

 schadelijk zijn voor de rijst. Echter moeten de rijstplanten 

 stevig in den grond zitten als de karpers van 15 gram op de 

 velden worden gelaten en mogen de visschen niet zwaarder 

 worden dan een kilogram, i) 



Ook met baarsforellen werden goede resultaten bereikt. 

 Deze visschen groeien minder snel, maar hebben fijner vleesch; 

 ook zijn het groote vernietigers van kikvorscheneieren en 

 -larven en beschermen zoodoende de zeer jonge karpertjes 

 tegen hun vijanden, de kikvorschen. 



De zeelt staat bij de vorige soorten achter, maar is toch 

 ook niet ongeschikt. Tenslotte eten karpers en zeelten ook 

 muggenlarven en zijn dus nog te beschouwen als hulptroepen 

 in den strijd tegen dè malaria. 



In Lombardije en in Vercelli is men reeds druk bezig, de 

 karperteelt op de rijstvelden in te voeren. 



De uitvoer van rijst en het gebruik van rijst in Italië. 

 De jaarlijksche rijstproductie bedraagt in geheel Italië 250 

 millioen K.G., hetgeen een inkomst geeft van meer dan 



1) Waai' bijzondere waterregelingeu yewensclit zijn of men sleclit? weinig 

 bevlooiïnjrswater ter beschikking heeft, zal de karperteelt bezwaarlijk worden. 



