— 395 — 



rijst uit de moderne pellerijen. Het gaat hier toch niet om 

 export. Om in de eigen behoeften te voorzien, zouden jaarlijks 

 18.300 H. A. moeten worden beplant, dus bij een driejaar- 

 lijkschen wisselbouw een totale oppervlakte van 55.000 H. A. 

 Zoo spoedig zal dit nog niet bereikt zijn. 



Betreffende de cultuur worden een paar interessante opmer- 

 kingen gemaakt: Het zeer veel voorkomende onkruid Sdrpz^s 

 mucronatus heeft een hevigen vijand in de larve van Phryganea, 

 welke zich bij voorkeur met deze Cyperacee voedt en er een 

 uitstekend verdelger van is. Bij gebrek aan Scirpus schijnt 

 die larve zich echter ook wel op de jonge rijst te werpen. 

 De pas ontkiemde rijst ondervindt nog al wat schade door 

 Physa acuta, een klein weekdier. 



De rijstboiiw op Sicilië. 



Ook hier is de cultuur ingevoerd door de Mooren en schijnt 

 een tijdlang te hebben gebloeid. Tegenwoordig beteekent ze 

 er al lieel weinig en neemt zelfs nog af. In de vlakte van 

 Catania en elders zou ze zich best kunnen uitbreiden tot 

 10.000 H. A. De gronden daar zijn er zeer geschikt voor. 



De rijst wordt geteeld in 6- tot 8-jarigen wisselbouw. Be- 

 gin April wordt gezaaid. Temperatuur en regenval zijn als 

 volgt: 



De regenval is dus heel wat minder dan hier, vooral in den 

 paditijd. 



Om de kieming bij de nog lage temperatuur te bevorderen, 

 wordt het, door middel van water geselecteerde, zaad, nog 



