— 487 — 



af bij het groene loof. Dit zijn nagenoeg alle uitheerasche soor- 

 ten. Vele dezer kolonisten staan, wat uiterlijk schoon aangaat, 

 bij hunne Europeesche stamverwanten in niets ten achter. 

 Echter moeten sommige, zooals de heer K. het noemde, 

 nog acclimatiseeren, alvorens zij ook als handvrucht hun volle 

 waarde bereikt hebben. 



Zoo is ook van sommige citroenen en djeroeks het perssap 

 minder gewild om den bitteren bijsmaak. Wellicht is dit te 

 vermijden door voorzichtig te persen, daar die bittere be- 

 standdeelen in de witvezelige binnenlaag der vruchtschil en 

 niet ie het oorspronkelijke vruchtensap zitten. 



Hoewel de meeste vruchten als zoodanig de grootste handels- 

 waarde bezitten, interesseerde het mij, van de uitheemsche, 

 thans hier gekweekte soorten het gehalte aan vruchtensap en 

 citroenzuur te weten. 



Hiertoe werden monsters onderzocht van eenige soorten, 

 waaromtrent de heer K. het volgende mededeelt: 



„Ie. de Djaipoer-djeroek, afkomstig van Djaipoer in Britsch- 

 Indië. Het zaad van de boomen, waarvan de vruchten zijn, 

 werd hier in Februari 1907 aangebracht. Van de twee over- 

 geblevene vruchten — de andere waren successievelijk bedor- 

 ven en weggegooid — zijn 84 zaadplanten gekweekt, waarvan 

 de tegenwoordige aanplant is opgeschoten. 



2e. De groote Spaansche citroen, die lang geleden hier 

 is aangebracht. De plant heeft sedert een vergeten en onver- 

 zorgd leven geleid, totdat daaruit 15 marcotten gesneden zijn, 

 d'e nu groote planten geworden zijn. Van een van deze zijn 

 de onderzochte vruchten geplukt. 



3e. De kleine Spaansche citroen heeft dezelfde herkomst. 



4o. De reeds genoemde Italiaansche citroen is hier aan- 

 gebracht in 1903. Daarvan is in 1905 een marcotte gekweekt 

 en mij geschonken. Zooals hierboven reeds gezegd, zijn hier- 

 van 19 stekken gesneden, waarvan 17 zijn opgekomen, dio 

 met de moeder-marcotte mee tot 18 groote planten zijn uit- 

 gegroeid. 



Deze citroen zal om zijn sap en buitengewoon aromatische 

 schil zeer gewild worden; hij dient in Amerika ter bereiding 

 van de algemeen bekende lemon-pie of lemoen-pastei." 



