— 620 — 



De zaadbedden worden hier zonder eenige uitzondering droog 

 aangelegd. Van natte kweekbedden heeft men hier nooit gehoord. 



Wat de bewerking der sawah betreft, deze geschiedt in de 

 Bovenlanden over 't algemeen zeer zorgvuldig, al moet er 

 onderscheid worden gemaakt tusschen de voordeelig gelegen 

 en de afgelegen streken. Een eigenaardigheid is, dat hier niet 

 als op Java in een spiraal wordt geploegd, maar evenals in 

 Europa op akkertjes. De ploegvoor vormt dan een vrij 

 zuivere rechte lijn. 



De eigenaardigheden beginnen echter eerst goed bij het 

 uitplanten. Men plant altijd op rijeo, maar deze rijen hebben 

 een afstand van 40 tot 50 cM., en daar men zooveel mogelijk 

 plant in vierkant verband, bedraagt ook de afstand in de rij 

 hetzelfde. In tegenstelling weer met Java plant men niet 

 3 a 5 plaïTtjes bijeen, maar 10 a 20. 



Bij het beplanten der sawaks slaat men een of twee, soms 

 meerdere malen een rij over. Dit dient om later ruimte te 

 hebben voor het graven van een flinke goot, om de sawah 

 droog te leggen. Het wieden en inboeten geschiedt als op Java. 



Na het uitplanten zorgt men zooveel mogelijk voor ruimen 

 aanvoer van water. Maar na het uitstoelen wordt de water- 

 aanvoer stop gezet. De sawahs komen dus droog te staan 

 en dit wordt nog bevorderd door het graven van de zooeven 

 genoemde goten. In dezen toestand blijven de sawahs nu 

 tot de eerste pluimen zichtbaar worden. Intusschen lijdt het 

 gewas dus min of meer armoede en dit is aan de kleur dui- 

 delijk te zien. 



Op dezen leeftijd is het voorkomen van de padi alsof er 

 stikstofgebrek heerscht en dit is toch volstrekt niet het geval. 



De bloei vindt nu op de geheele sawah zeer gelijktijdig 

 plaats. Nu wordt weer zeer rijkelijk bevloeid en dit duurt 

 tot de rijping goed begint. Dan wordt de sawah weer droog 

 gezet op de zooeven genoemde manier. De rijping vindt zeer 

 gelijkmatig plaats, zoodat een piring altijd egaal van tint is. 



Men oogst in de meeste streken met den sikkel (sabit), maar 

 hier en daar, b.v. in sommige deelen van Pajakoemboeh, met 

 de ani2, hier toeai genoemd. Ladangpadi wordt altijd met 

 de toeai geoogst. 



