— 677 — 



Hieruit blijkt, dat in jong gras de totale hoeveeliieid droge 

 stof, ruw eiwit en asch zouden zijn verminderd, terwijl de 

 hoeveelheden ruw vet en koolhydraten bijna verdubbeld en 

 de hoeveelheid cellulose ook vermeerderd is, wat zeer onwaar- 

 schijnlijk is. Meer waarde kan gehecht worden aan de cijfers 

 voor oud gras. Uitgezonderd voor vet en asch blijken de 

 bestanddeelen alle met 20—30 pet. verminderd te zijn. 



Bovenstaande cijfers voor oud gras steken nog gunstig af 

 bij die, verkregen door de heeren Broekema en Maijer te 

 Wageningen (Landw. Versuchs-Stationen, 1886, S. 407ff.), 

 die 9472 K.G. gras lieten inkuilen en daarvan 7566 K.G. zuur- 

 voer kregen. Hieronder volgt een tabel, waarin de resultaten 

 van die proef, die als goed geslaagd beschouwd werd, zijn 

 neergelegd: 



Gehalte in % 



Totale hoeveel- 

 heid in K.G. 



Verlies bij het 

 inkuilen. 



Gras. 



Zuur- [9472 K.G. 

 voer. gras. 



7566 K.G 

 zuur- 

 voer. 



Totaal 

 in K.G. 



7 



/o 



Water. . . 

 Droge stof . 

 Ruw eiwit . 

 Ruw vet. . 

 Kciolhj-draten 

 Ruwvezel . 

 Organische zuren 

 Asch .....' 



09.6 

 30.4 

 3.— 

 0.8 

 15.1 

 9.2 

 0.2 

 2.1 



80.6 

 19.4 

 2.— 

 0.8 

 7. — 

 6.5 

 1.1 



9 



2879.5 



284.2 



76.2 



1430.3 



871.4 



18.9 



198.9 



1467.8 

 151.3 

 60.5 

 529.6 

 491.8 

 (83.2) 

 151.3 



1411.7 

 132.9 



15.7 

 900.7 

 379.6 

 (64.3) 



47.6 



49.2 

 46.7 

 20.6 

 62.9 

 43.5 



23.9 



Wordt nu aangenomen, dat de voedingswaarde van inge- 

 kuild gras bO% minder is dan die van versch gras, dan kan 

 men hiertegenover stellen den veel hoogeren (meestal meer dan 

 dubbelen) prijs, dien men voor gras in den Oostmoesson 

 moet betalen, terwijl de kwaliteit van Oostmoessongras in 

 verhouding tot die van Westmoessougras nog buiten be- 

 schouwing blijft. 



Zeer zeker zal het geen aanbeveling verdienen, dieren, die 

 altijd met groenvoer werden gevoerd, uitsluitend persvoer 

 toe te dienen. Toch kan de groot-ste helft van het ruwvoer 

 gevoegelijk in den vorm van zuurvoer gegeven worden. 



