Nr. 13. Centralblatt für Physiologie. 313 



Alanin (wahrseheinlieli or, 15 Proeent) und GlykokoU (7"5 Proeent); Leuein 

 konnte dagegen nicht aufgefunden werden. Bemerkt sei noch, dass Alauin hier 

 zum erstenmal als Spaltungsproduet einer Proteinsubstanz nachzuweisen ist 



E. Drechsel (Leipzig). 



E. Schulze. Ueber einige stiekstoflfhaltige Bestandtheile der Keimlinge von Soja 

 hispida. Zeitschr. f phys. Chem. XII, 5, S. 405. (Seh. findet in den Keimlingen 

 von Soja hispida Asparagin in sehr grosser Menge; die Amidosäuren schienen 

 neben Phenylamidopropionsäure Leuein oder Amidovaleriansäure zu sein. Von 

 Basen gelang es nicht das Arginin zu isolireu. Dagegen wurden Cholin in 

 relativ bedeutender Masse dargestellt, und zwar 1/2 Gramm des Golddoppelsalzes 

 aus 200 Gramm der lufttrockenen Kotj'ledonen und etwa die doppelte Meneg 

 aus dem gleichen Quantum der Axenorgane Es enthalten endlich die Soja- 

 keimlinge auch Basen der Hj-poxanthin- und Xanthinpruppen. 



F. Eöhmann (Breslau). 



J. Weiss. Ueber Cholin und verwandte Verbindungen. Inaug.-Diss. Erlangen 1887, 



Halle, Gebauer-Sehwetsehke. 57, p. 8"^. 

 Enpel. Sur les acides aspartiques. Compt. rend. CVI, 25, p. 1734. 

 G. Magnanini. Sui derivati acetiiiei del Metilehetolo e dello Seatolo Atti d. R Aee. 



dei Lineei IV, 7, p. 362. 

 G. Ciamician e G. Magnanini. Sintesi di aeidimetilindolearbonici. Atti della B. 



Aec. dei Lineei. Rend. IV, 3, p. 144. 

 Sulla formazione dei due tetrabromuri di pirrolilene. Atti della R. Acc. dei 



Lineei. Rend. IV, 5, p. 227. 

 ' P. Petit. Sur les derives azoiques de la benzine. Compt. rend. CVI, 24, p. 1668. 

 A. G. Cabelia. Sopra aleuni derivati aeidi fenilparacumarico e metilatropieo. BolL 



della Soc. di Natur, in Napoli II, 1, p. 7. 

 A. Combes. Sur deux naphtoquinoleines isomeriques. Compt. rend. CVI, 22, p. 1586. 

 P. Schutzenberger. Recherches sur la synthese des matieres albuminoides et pro- 



. teiques. Compt. rend. CVI, 20, p. 1407. 

 R. Palm. Ueber den chemischen Charakter der Peptone, sowie über die Ausscheidung 



von gemeinem Eiweiss aus denselben. Z. f. analyt. Chemie 27, 3, 5, 359. 

 R. H. Chittenden und P. R. Bolton. Eieralbumin und Albumose. Studies from 



Labor. Physiol. Chem. Yale Univ. II, 126. (Besprochen im Chem. CentralbL 



1888, Nr. 17, S. 587. 

 R. H. Chittenden und H. H. Whitehouse. Metallverbindungen des Albumins und 



Myosins, Studies from Labor. Physiol. Chem. Yale Univ. II. 95. (Besprochen 



im Chem. CentralbL 1888, Nr. 17, S. 587. 

 L. Brieger. Zur Kenntniss des Tetanin und des Mytilotoxin. Virehow's Arch. CXII, 



3, S. 549. 

 Oechsner de Coninck. Contribution ä l'etude des ptomaines. Compt rend. CVI, 23, 



p. 1604. 

 0. Nasse, Ueber Gährungen und Fermentationen. Naturf. Ges. Rostock. 25. März 



Rost. Ztg. 1888, Nr. 221. (Besprochen im Chem. CentralbL 1888, Nr. 28, 



S. 973. Abfällige Experimentalkritik über Bourquelot's secundäre Gährung, d. h. 



Vergährung von Laetose, welche allein nicht vergährbar ist, in Gegenwart 



gährungsfähiger Zuckerarten.) 

 E. Claudon und E. Worin. Des produits de la fermentation aleoolique. Bull, de la 



Soe. chim. de Paris 1888, N" 3, p. 178. 

 G. Arcangeli. Ueber die Brotgährung. Ohem. CentralbL 1888, Nr. 28, S. 974. 

 Br. Tacke. Ueber die Entwiekelung von Stickstoff bei Fäulniss. Landw. Jahrb. 1887, 



S. 917. (Besprochen im Bacteriol. CentralbL 1888, Nr. 19, S. 588.) 

 A. P. Fökker. Sur l'action chimique et les alterations vegetatives du protoplasma. 



Compt. rend. CVI, 23, p. 1624. 

 Vitali. Guajakharz als Reagens auf Eiter. Bull, de therap. 1888, Nr. 1. St. Peters- 

 burger Med. Woehensehr. 1888, Nr. 18, S. 159. (Das Filtrat eiterhältigen Urins 



bläut Guajakharz nicht, wohl aber der auf dem Filter gesammelte Rückstand, 



und zwar ohne Zusatz von altem Terpentinöl.) 

 T. H. Morgan. Experiments with Chitin solvents. Studies from the Biol. Labor. 



Johns Hopkins Univ. IV, 4, p. 217. 

 H, Schulz, Zur Kenntniss der Bildung von Cuminsäure aus Cymol. Areh. f. exper. 



Pathol. u. PharmakoL XXIV, 6, S. 447. (Historische Notiz.) 



