510 Centralblatt für Physiologie. Nr. 20. 



ganat zunächst entsteht und den ungespaltenen Eiweisseomplex noch 

 ganz enthält, sich aber dadurch von Eiweiss unterscheidet, dass in ihr 

 der Schwefel im oxydirteu Zustande steckt. Lässt man eine Eiweiss- 

 lösung oder eine Lösung von Oxyprotsulfousäure durch übermangan- 

 saures Kali, indem dieses wiederholt zugesetzt wird, bei gewöhnhcher 

 Temperatur oxydiren (wozu Ibis 4 Wochen nothwendig sindj, so entsteht 

 eine neue Säure, die Per oxyprot säure. Das Ende der Oxydation 

 wird dadurch erkannt, dass keine weitere Entfärbung mehr stattfiadet 

 und eine Probe des Filtrats mit verdünnter Schwefelsäure keinen 

 weissen Niederschlag (Oxyprotsulfousäure) mehr gibt. Die Säure selbst 

 wird in der Form des Blei- oder Queeksilbersalzes gefällt, sodann in 

 das Barytsalz übergeführt; in der Eegel wurde letzteres zur Analyse 

 verwendet. Es enthält nicht selten gegen 30 Procent Barium und ist eine 

 schneeweisse, in Wasserlösliche, auf Lakmus neutral reagirende Substanz. 

 Auch die freie Säure wurde, aus Blei- und Quecksilbersalzen mittelst 

 Schwefelwasserstoff isohrt, der Analyse unterworfen; sie ist in Wasser 

 klar löshch, reagirt stark sauer, zerlegt Carbon ate, ist hygroskopisch, 

 völlig amorph, trocknet gummiartig ein; sie gibt noch die Biuret- 

 reaction und wird von den Fälluugsmittelu des Eiweisses nur mehr 

 durch die Quecksilberoxydsalze und Millon's Eeagens gefällt. Das 

 Eesultat der Analysen stellen wir vergleichswegen neben jenes von 

 Eiweiss und Oxyprotsulfousäure: 



Eiweiss Oxyprotsulfonsäure PeroxTprotsäure 



C 52-98 Procent 51-21 Procent 46-22 Procent 



H 7-09 .. 6-89 ,. 6-43 



N 15-70 „ 14-59 „ 12-30 



S 1-82 „ 1-77 „ 0-96 



22-41 „ 25-54 ,. 3409 



Im Eiweiss kommen auf 1 Atom S 24*6 Atome 



In der Oxyprotsulfousäure ,,1 .. S 28-8 „ 

 „ „ Peroxyprotsäure „1 „ S 71-0 ,, 

 Dadurch, dass die Säure noch die Biuretreaction gibt, den Schwefel 

 (halb so viel als das Eiweiss) und die aromatische Gruppe, ferner den 

 Kohlenstoß" und Stickstoff im ähnlichen Verhältnisse, wie das Eiweiss 

 selbst, enthält und mit kochenden Basen die Zersetzungsproducte des 

 Eiweisses gibt, wird man zur Ansicht berechtigt, dass die Peroxyprot- 

 säure oxydirtes, uugespaltenes Eiweiss ist. Es ist wahrscheiuUeh, 

 dass sie 20 bis 22 Carboxylgruppen enthält! Die Peroxyprotsäure gibt mit 

 Aetzbaryt in der Wärme folgende Zersetzungsproducte: Ammoniak. 

 Oxalsäure (in grossen Mengen, 24 Procent), schwefelige Säure, Isoglyceriu- 

 säure (wahrscheinlich), Pyrrol (Spur), Glutaminsäure. Leuciu. Amido- 

 valeriansäure, Benzoesäure, Ameisensäure. 



Latscheuberger (Wien). 



0. Liebermann. Ueber ein Nehenalhdoid des Cocains, das Isatropyl- 

 cocain, 1. (Ber. d. D. chem Ges. XXL S. 2342). 



0. L. hat in den Nebenproducten der Cocaindarstellung ein weisses. 

 amorphes, in Wasser unlösliches Alkoloid gefunden, welches bei Be- 

 handlung mit Säuren leicht in Methylalkohol. Isatropasäuren und 



