Nr. 26. Centralblatt für Physiologie. 757 



Katze sel)3st nach vierzehntägiger Carenz noch 0-44 Proceut Glykogen 

 nachzuweisen. 



6. Der bei zwei alten, nicht schlecht ernährten Pferden nach 

 neuntägiger Carenz ermittelte Glykogengehalt vom M. glutaeus max. 

 (2-43 respective 0-98 Procent) und M. latissimus dorsi (1-28 respec- 

 tive 1-34 Procent) übersteigt zum Theil sehr wesentlich alle Werthe, 

 die bis jetzt in der Musculatur anderer Thiere selbst nach voraus- 

 gegangener reichlicher Ernährung gefunden worden sind. 



7. Die Richtigkeit von Luchsinger's Behauptung, dass das 

 Glykogen nicht die directe Kraftquelle des zuckenden Muskels sein 

 kann, nicht zu den Stoffen erster Ordnung gehört, ist wohl möglich, 

 durch die Versuche Luchsingers aber keineswegs bewiesen. Denn 

 es ist mehr als zweifelhaft, ob er wirklich glykogenfreie Muskeln vor 

 sich gehabt hat. 



8. Die auf sorgfältigen Gewiehtsbestimmungen des Glykogens 

 beruhenden Schlüsse dieser Arbeit decken sich vollständig mit denen, 

 welche sich aus den gleichzeitig ausgeführten polarimetrischen ergeben. 



F. ßöhmann. 

 Gr. Stamati. Recherches sitr la digestion chez Vecrevisse (Extrait du 

 bulletin de la societe zoologique de France. T. XIII. p. 146, 1888. 



Nach einigen Worten über die Technik der Magenhstel und über 

 die benutzten Canülen berichtet Verf. über die physiologischen Eigen- 

 schaften des Magensaftes vom Krebse. 



Mit vollkommen neutralem Oel, welches durch Behandlung des 

 käuflichen Ohvenöls mit Aether und Soda gewonnen wird, liefert der 

 Magensaft fast ausgenblicklich eine dauernde Emulsion. Eohrzucker wird 

 in Invertzucker, Stärke in Traubenzucker verwandelt; letzterer Process 

 wird durch Erhöhung der Temperatur (des Verdauungsgemisches) aut 

 40 Grad wesentlich beschleunigt. — Fleisch, Fibrin, gekochtes Ei- 

 weiss, welches in kleineu Säckchen feinsten Musselins in die Magen- 

 höhle eingeführt wird, ist innerhalb 24 Stunden vollkommen verdaut; 

 am schnellsten löst sich Fibrin. 



Der Magensaft des Krebses ist trüb, von gelber Farbe und al- 

 kalischer Eeaction und stammt aus einer Drüse „improprement'" Leber 

 genannt, welche continuirlich secernirt und ihr Secret durch den Py- 

 lorustheil in die Magenhöhle leitet. Wird das Thier gereizt z. B. 

 durch Elektricität, so steigert sich die Secretion; wird die Drüse be- 

 seitigt, so versiegt auch die Quelle für den Magensaft und der Magen 

 bleibt vollkommen trocken. Durch Maceration der Drüse in Wasser 

 gewann Verf. eine trübe, gelbe, alkalische Flüssigkeit mit denselben 

 Eigenschaften, welche den direct dem Magen entnommenen Ver- 

 dauungssaft charakterisiren, welche demnach analog wirkt wie der 

 Paucreassaft der Säugethiere. Nachdem sich in der Drüse auch 

 mehrere Producte der Säugerleber linden, wie Glykogen, Lecithin und 

 Cholestearin, schlägt Verf. für dieselbe den Namen Hepato-Pancreas vor. 

 (Die einschlägige Literatur ist in dieser Arbeit mit keinem Worte be- 

 rücksichtigt, wiewohl gerade über den Gegenstand eingehende Unter- 

 suchungen schon seit Jahren vorliegen wie von Hoppe -Seyler [über 

 Unterschiede im chemischen Bau und der Verdauung höherer undniederer 



