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Der Natui-wissenschaftler. 



Nr. 16. 



die Tiere aus Situationen, welche niclit ihre g-ewuhnheitsmiissigen, 

 sondern neu, selbst unangenehm und getUhrlich für sie waren, mit 

 krampfhaften Bewegungen sich zu befreien suchten, die den Ein- 

 druck von Mussersten Kraftanstrengungen machten. So wussten sie 

 •sich Kautschukringen, die ihnen über die Arme gestreift waren, mit 

 grosser Schnelligkeit und Geschicklichkeit zu entledigen, aus der 

 Rückenlage warfen sie sich energisch in ihre normale Lage zurück. 

 In neue Lebensverhältnisse, die man ihnen dauernd aufzwang, wussten 

 sie sich bald zu finden, so in einen beschränkten Itaum, veränderte 

 Nahrung und dergl. Einen schlagenden Beweis von ihi er Intelligenz 

 gaben die Tiere dadurch, dass sie sich, wenn ihnen ein Arm fest- 

 geklemmt wurde, durch die Selbstamputation desselben behalfen, 

 indem sie ihn zurückliessen, um sich weiter bewegen zu können. 

 Alle die wunderbaren Bewegungserscheinungen der Seesterne, wie 

 das Anheften der Arme an feste Unterlagen, das Selbstunidrehen, 

 die Fluchtversuche aus unbequemen Lagen u. s. w. fasst Preyer 

 demnach nicht als Reflexthätigkeiten auf, soiulern als Impulse, die 

 von dem psychischen Centrum ausgehen, das in dem an dem centralen 

 Ende der Arme gelegenen Nervenring seineu Sitz liat. Wurde die.ser 

 zerstört, so hörte jede Koordination und Zweckmässigkeit in der 

 Bewegung der Tiere auf Der Reiz wird von einem Arm auf den 

 anderen nur fortgeleitet vermittelst dieses Nervenringes, der den von der 

 Peripherie her erhaltenen Reiz wieder peripher auf die benachbarten 

 Arme ausstrahlt. Die Durchschneiduug des Nervenriuges zwischen 

 zwei Armen macht die Ausbreitung eines Reizes zwischen diesen 

 beiden unmöglich. 



Bedeutung der Eberesche (Sorbus aueuparia) zum 

 Zwecke des Vogelschutzes. Link. Apotheker in Burgpreppach, 

 macht in einer Bearl)eitung der Vogelfauna l'"rankens (14. ]5er. der 

 Naturf. Ges. Bamberg) auf die grosse Wichtigkeit des Vogelbeer- 

 baunies aufmerksam, dessen weithin leuchtende Früchte in Zeiten 

 dringender Not oft nur die einzige Nalirung der Vögel ausmachen. 

 So hat der Genannte in einem der letzten schneereiclien Winter 

 folgende Voge'arten teils in grösserer, teils in geringerer Menge 

 von den Vogelbeeren ihr kümmerliches Dasein fristen sehen : Schwarz- 

 amsel (Jlerula vulgaris Leach.), Wacliliolderdrossel (Turdus pilaris 

 Linn.). Misteldrossel (T. viscivorus L.). Weind ossel (T. iliacus L.). 

 Rabenkrähe (Corvus corone L.). Elster (l^ica caudata Buii'). Grau- 

 specht ((Tecinus canus Gm.), Kohlmeise (l'arus major L.), Blaumeise 

 (Parus coeruleus L ), Buchfink (Fringilla coelebs L.), Bergfink (F. 

 inontifriiigilla L.), Grünling (LiL'urinus chloris L.). Gimpel (Pyrrhula 

 europaea \'ieill.). Wir stimmen dem obengeuaniiten Beoliachter 

 vollkommen bei. wenn er die Anpflanzung der Kbereschi' im Inter- 

 esse des A'ogelschutzes warm empfiehlt, befinden sich doch unter 

 den aufgezählten dreizehn Vogelarten nur zwei schildliche (Elster und 

 Rabe), die ja leicht erlegt werden können. — nn. 



lieber die Glycine (Wistaria chinensis) teilt uns Rein mit. 

 dass diesi'll)!- in den Bprgwaldungen .lajians weit verbreitet ist. Sie 

 kommt alier auch kultiviert sehr häufig vor und wird, um ihre langen, 

 hellbl.anen. herabliüngenden Trauben zur vollen (.icltung zu bringen, 

 in der Hegel zu Laubgängen verwandt. So findi>t sich nach Rein 

 bei Tokio ein Exemplar, dem man ein Altei- von 250 .laliren zu- 

 schreibt. Sein Stamm misst 2.45 m im Umfang, und die w(>itver- 

 zweigten Aeste überdecken einen grossen Hof und entwickeln 

 Tausende von Blütentrauben. D,as rasche Wachstum dieser i'flanzc 

 und ihre grosse Neigung zum Winden sind bek.annt. In einer Villa 

 am Comersee bedeckt ein Exemplar die ganze Wand eines grossen 

 Gebäudes und zeigt einen Stamm von 1,1 m Umfang. Eine andere 

 riesige Glycine in Versailles hat von 1845 bis 1878 einen Stamm- 

 umfang von 1,2 ni und 75 m lange Aeste gebildet. 



Eine neueMethode, niedere Algenpilze aus dem Wasser 

 zu isolieren, in einer soeben ei'schienenen Abhandlung' ,, über einige 

 niedere Algenpilze'', Halle 1887. besehreibt W. Zopf eine neue 

 Methode, die Keime niederer Cliy dridiac een ,-I)aprolegniaceen 

 und Jlonadinen aus einem beliebigen daraufhin zu untersuchenden 

 Gewässer einzufangen und sodann zur vollen Entwicklung d. h. zur 

 Fruktifikation zu bringen. Es besteht diese Methode darin, dass man 

 etwa 1 / oder mehr von dem zu untersuchenden Wasser in flache, 

 sterilisierte Schalen füllt und mit Pollen körneru. Farnsporen. 

 IMlzsporen oder anderen isolierten Pfianzeiizellen bestreut. Das 

 Kultnrgetass wird sodann durch einen Deckel verschlossen. Die 

 genannten Organismen zeigen die Eigimtümlichkeit, dass ihre Keime 

 sofort oder doch bald nach der Aufsaat der Pollenzellen nach diesen 

 hinwandern. in sie eindringen und in ihnen zur weiteren Entwicklung 

 (oft in 15 — 30 Stunden bis zur .Sporangieiibildung) kommen. Dass 

 dabei chemische Reize einen richtenden Einfluss ausüben, ist nach 

 den L^ntersuchungen Pfeffer's, der durch Apfelsäure die Farn- 

 spermatogoiden und durch Zucker die Moosschwärmsporen in ähn- 

 licher Weise einfing, kaum zweifelhaft. Zopf ist es (meist durch 



Pollenkörner von Koniferen) z. H., gelungen, aus stehenden und 

 fliessenden Gewässern von Halle und Hettstädt auf die angegebene 

 Weise eine ganze Reihe von Phyromyreten und Monadinen zu 

 isolieren, darunter ein neues Lagenidium. 2 Rhizophidien. einige 

 Olpidien, eine Vampyrella und mehrere andere monadinenartige 

 Organismen. Ludw. 



Zur Kenntnis der täglichen Assimilation der Kohlen- 

 hydrate betitelt sich eine Dissertation von Otto Menze (Halle 

 1887). Nachdem durch die .Sachs'schen Untersuchungen längst fest- 

 gestellt ist, dass die t'hlorophylikörner der einzige Ort sind, wo 

 Stärke aus anorganischem Material erzeugt wird, und demzufolge 

 alle Stärke in den nicht chlorophyllhaltigen Pflauzenteilen nur als 

 eingewandert zu betrachten ist. und nachdem ferner .Sachs. eine I'e- 

 riodicität des Er.sclieinens und Verschwindens der .Stärke gefunden 

 hat. stellte sich Menze die Aufgabe: die Mengen assimilierter Stärke 

 und deren Lösungsprodiikte an genau bekannten Blattflächen durch 

 Trockengewichts-, zumal aber durch gewichtsanalytische Bestim- 

 mungen festzustellen und zwar: 1. weiinBlätter nornuilen Vegetations- 

 bedingungen unterliegen; 2. wenn Blätter in kolilensäurefreier Luft 

 sich befinden und der l^eleuchtung ausgesetzt sind. I)ie vom Verfasser 

 gewonnenen Resultate sind kurz zusammengefasst folgende: 1. Blätter 

 vermehren am Tage bei ungehinderter Assimilation ihr Trocken- 

 gewicht. 2. niese Vermehrung giebt sich gewiclitsanalytisch als 

 assimilierte .Stärke zu erkennen. 3. Infolge der Auflösung der .Stärke 

 im Lichte und Stauung der Losungsprodukte steigt auch im abge- 

 schnittenen Blatte der Gidialt an Zuckerarten. 4. BUttter in kohlen- 

 säurefreier Luft, dem Lichte au.sgesetzt, verlieren an Trockensubstanz, 

 und dieser Verlust besteht in Stärke. 5 Deren Auflösungsprndiikt 

 giebt sich durch eine Anreicherung gelöster Kohlenhydrate gewii'hts- 

 analytisch zu erkennen. — nn. 



lieber das Saffransurrogat (auch Goldgelb. Viktoriagelb, 

 .raiine-anghiis gen:iiiiiti. welches im Handel zum (Jelbfärben von 

 Natur- und Kunstbutter, Nudeln und Likören benutzt wird, hat 

 Dr. Th. Weyl in Berlin experimentelle Untersuchungen angestidlt, 

 welche das starke Gift desselben ergeben haben. Das .Saft'ran- 

 surrogat besteht aus dem Kaliumsalz des „Dini trokressol" und 

 loO'j, .Salmiak. Als Kaninchen die geringe Menge von 0.25 (j pro 

 Äyy Körpergewicht durcli die Si'hlundsoude in den Magen eingeführt 

 wurde, traten bald AtiMunot und .Streckkrämpfe ein. denen die Tiere 

 innerhalli einer .Stunde erlagen. Der Verlauf der Vergiftung durch 

 das 1 )initrokressol ähnelte sehr der Vergiftung durch Pikrinsäure, 

 was aucn durchaus nicht wunderbar erscheint, da die beiden Sr.b- 

 stanzeu chemisch nahe verwandt sind; denn die Pikrinsäure ist 

 Trinitrophenid, das Dinitrokressol aber Dinitrophenol. das noch um 

 eine Methylgruppe (f'ifa) reicher ist als die Pikrinsäure. Aus der 

 alkalisehen Lösung des Dinitrokressols kann mau letzteres durch 

 .Säuren in gelben Krystallen alischeiden, die leicht analysierbar und 

 wägbar sind. Aus den Ergebnissen des Tierexperimentes g-elit auf 

 das unzweifelhafteste hervor, dass das .Sattransurrogat ein giftiger 

 StoflT ist, dessen Anwendung zu Nahruugs- und Genussmitteln zu 

 verbieten ist. Als lOrsatz bieten sich der Industrie die an Farbkraft 

 dem Dinitrokressol nicht nachstehenden, natürlichen Farbstoft'e Sart'ran, 

 (lelbbeeren. Orleans, CaliMidula und Gelbholz und die künstlichen 

 Farhstott'e Martiusgelb und Buttergelb, deren Unscliädlichk(>it Dr. 

 Weyl gleichzeitig nachgewiesen hat. 



Wägungen von Kindern und Hunden. Nacli längere 

 Zeit durchgeliilirteu Wägungi.'U au Kindern und llnndeii Iii'trug die 

 Gewiftlitszunahnie vom dritt n Tag der (Tcburt an bei einem Mädchen 

 pro Tag 28 g. bei einem Knaben pro Tag 39 g. bei versi'hiedenen 

 jungen Hunden pro Tag 30'/8i 37, 81^/4, 38 ff. Die betrefteudeu 

 Kinder erhielten während dieser Zeit Kuhmilch mit einem Zusatz 

 von (rerstenschleim. Die Hunde wurden von der Mutter ernährt. 

 Die Gewichtszunahme würde also, um ein verständliches Bild zu 

 gebrauchi^n. etwa ein grösseres oder kleineres Taubenei betragen. 



- , Dr. V. C. 



Eine phänologische Wetterprognose gab Prüf H. Hoff- 

 mann in (iie.sseii (25. lier. ( ilierbess. (ies. p. 144). Gestützt auf 

 die vieljäbrigen Beobachtungen der Meteorologen, kann man bekannt- 

 lich mit gresser W^ahrscheinlichkeit von einem excessiv warmen oder 

 kühlen Sommer auf einen Winter von bestimmtem ( 'harakter schliessen 

 (und zwar keineswegs nach der landläufigen Regel des Volkes). 

 Prof. Hott'mann ist der An.sicht, dass, was für die thermometrische Be- 

 obachtung gilt, auch für die Entwicklung der Pflanzenwelt gelten 

 müsse, stellt doch die Pflanze in gewissem .Sinne in iliren verschie- 

 denen Phasen ein Wärmethermoraeter dar. Er glaubt nach seinen 

 28jährigen Beobachtungen die Regel aufstellen zu können, dass 

 einer sehr frühen Fruchtreife der Rosskastanie ein auffallend milder 

 Winter folgt. — nn. 



