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Chemie 'wird vielleicht dahin “gelangen, Stärkemehl, 
Eiweißsstoff und vegetabilisches 'Zellgewebe aus ein- 
facheren Substanzen hervorzubringen, 'aber nie’ dahin; 
zu bewirken,’ dafs das künstliche 'Zellgewebe GE 
Blüthen’und ‘Früchte treibt. ' 1930 ld 
Bei der thierischen Ernährung läfst sich kein solches 
Fortschreiten in der’ Bildung von einfachern' Materien 
zu mehr zusammengesetzten wie'bei der vegetabilischen 
nachweisen. Nur ‘die Pflanze bereitet organische Sub- 
stanzen. Das’ 'Thier 'ertheilt dieser, schon bereiteten 
Materie den'animalischen Character. Wenn," wie alle 
Umstände‘! beweisen, der‘ Eiweifsstoff die Ursubstanz 
aller thierischen: Theile ist, so: beruhet die‘ thierische 
Ernährung ‘in‘ihrer einfachsten Form auf‘ Ausziehung 
dieses ‘Stoffs aus den’ Nahrungsmitteln, Absonderung 
dessen 'von ihm, 'was' dem'zu. ernährenden Individuum 
unangemessen ist, und Verbindung desselben mit denen 
Stoffen, "welche die Natur dieses Individuums verlangt. 
Die Erfordernisse hierzu sind:» dafs die Nahrungsmittel 
möglichst 'zertheilt, ihrer . Vitalität beraubt, aufgelöst, 
mit Stoffen, welche das zwernährende Individuum 
selber liefert, versetzt, in einen, diesem anzueignenden 
Theil und einen andern, auszusondernden geschieden 
werden. Diese Verrichtungen’ werden von allen Thieren 
vollzogen. Nur sind sie nicht bei allen 'Thieren von 
einander getrennt. 
Die Zertheilung der Speisen geschieht durch die 
Kauwerkzeuge, wovon im Vorhergehenden (8. 284) 
die Rede war. Wo diese sich im Munde befinden, und 
wirklich zum Zerreiben des Futters dienen, da ergiefst 
