— 168 — 



mij voor. dat de roestzwammen van het graan niet op zich 

 zelven giftig zijn; maar dat ouder den invloed van 't parisi- 

 teeren dier zwam in de graanplant zelve zich vergiften kun- 

 nen vormen: terwijl het van allerlei uitwendige invloeden, 

 (zooals de weergesteldheid gedurende den groeien gedurende 

 den oogst, en de wijze van bewaren) kan afhangen, of die 

 vergiften al dan niet, en of zij in groote of geringe hoeveel- 

 heid ontstaan. 



Het wil mij voorkomen, dat in verreweg de meeste ge- 

 vallen, waarin men vergiftiging van mensch of vee na 

 't eten van door parasitische zwammen aangetaste planten- 

 deelen heeft geconstateerd, de zwammen zelve niet vergiftig 

 waren, maar dat de giftige stollen in de als voedsel gebruikte 

 planten waren opgehoopt. Ik acht dit tijdschrift minder de 

 plaats, om over dit onderwerp nader uit te weiden; ik hoop 

 binnen zeer kort in een ander tijdschrift een artikel te plaat- 

 sen « over het ontstaan van giftstolïen in de plantendeelen, 

 die door parasitische zwammen zijn aangetast of door andere 

 oorzaken zich niet normaal konden ontwikkelen. » Daar 

 lieen zij dus verwezen. 



Amsterdam, 9 December 1900. 



J. RiTZEMA Bos. 



