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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



Nr. 34. 



„Unter den llülscnfVücliten — sagt Wittniaek — 

 nehmen die Bohnen die erste Steile ein. Ich fand zwei 

 Arten: Phaseolus Pailar Molina und P. vulgaris L. 



Rochebrune will sogar drei Arten gefunden halten: 

 Phaseolus stipularis Lani., die nach iiini an Zahl über- 

 wiegt, ferner P. multiflorus Willd., die bekannte Feuer- 

 bohne, und drittens P. Pailar Mol. 



Phaseolus Pailar ist in der Reiss- und Stüberschen 

 Sammlung ziemlich häufig, P. multiflorus habe ich nicht 

 gefunden, P. stipularis ist eine ganz unvollständig be- 

 kannte Species, deren Samen nie beschrieben sind, und 

 wundert es mich, dass Rochebrune die meisten Bohnen 

 als zu dieser Species gehörig bestimmen konnte. Ich 

 glaube, er hat einfach die gemeine Gartenbohne unter 

 Händen gehabt, aber, befangen in der landläufigen An- 

 sicht, dass diese in Asien ihre Heimath habe, nicht daran 

 gedacht, dass sie es sein könne. Vielleicht sind auch 

 seine angel)lichen P. multiflorus nur grosse Varietäten von 

 P. vulgaris. 



In der Reiss- und Stüberschen Sannnlung ist die 

 Gartenbohne, P. vulgaris, in zahlreichen Exemplaren vor- 

 handen und gerade durch diese Sannnlung ist meiner An- 

 sicht nach unzweifelhaft der Beweis geliefert, dass die 

 Gartenbohne, türkische Bohne, Schneidebohne, Fisole oder 

 wie sie sonst heisseu mag, gar nicht aus Asien, sondern 

 aus Amerika stammt. Ich habe an anderen Stellen dar- 

 zulegen gesucht, dass das, was die Alten unter phaselos, 

 faseolus verstanden, wahrselieiniich eine Dolichos war und 

 Körnicke hat in Folge dessen weiter nachgewiesen, dass 

 es D. sinensis L. gewesen. Die Dolichos sind im Blatt 

 und im Wuchs den Phaseolus so ähnlich, dass die Be- 

 schreibungen der Griechen und Römer von uns sehr gut 

 auf Phaseolus bezogen werden konnten, dazu kam noch 

 der unglückliche Zufall, dass das amerikanische Wort für 

 Bohne: frizol oder frisol, aus dem dann das spanische 

 frijol entstanden, leicht den Anschein erwecken konnte, 

 als ob es von phaseolus abgeleitet sei. 



Es ist eigentlich kaum begreiflich, dass man nicht 

 früher zu der Ansieht gekommen, dass die Gartenbohne 

 in Amerika heimisch sei. Von den GÜ Arten Phaseolus 

 kommen allein 28 in Brasilien vor und das sind meistens 

 grosssaraige Arten, während sämmtliche asiatischen Pha- 

 seolus sehr kleine Samen haben. 



Fast alle alten Chronisten erzählen uns von den 

 Bohnen in Amerika. Acosta nennt 2 Arten: Frisoles und 

 Pallares, welche den Peruanern dienten wie den Spaniern 

 die Kichererbsen, Saubohnen und Linsen. Garcilasso de 

 la Vega spricht von 3—4 Arten Frisoles, von der Form 

 der Saubohnen, aber kleiner, von den Peruanern purufu 

 genannt, ausserdem von anderen frisoles von der Grösse 

 der Kichererbsen, die nicht gegessen, sondern zum Spielen 

 gebraucht wurden. Oviedo 1525 — 35 erwähnt sie auf 

 S. Domingo und anderen Inseln, auf dem Festlande noch 

 viel mehr, in der Provinz Nagrando (in Nicaragua), an 

 der Küste des südlichen Meeres, habe er Hunderte von 

 Scheffeln (fanegas) jtflüeken sehen, es gebe dort ausser 

 der gemeinen Bohne, die er leider nicht näher besehreibt, 

 andere mit gelblichen Samen und gefleckte. Ausdrück- 

 lich sagt er an einer anderen Stelle, sie seien in Naca- 

 ragua einheimisch. Cabeza de Vaca fand 1528 Bohnen, 

 frisoles, in Florida und 1535 an der Nordgrenze seiner 

 Wanderung in Neu-Mexiko oder Sonora. — Er nennt sie 

 wiederholt 11,1, 12,1, 44,2, 45,1 meist in Gemeinschaft 

 nnt Kürbissen und Mais; Seite 46,1 sagt er: Sie säen 

 3mal im Jahre Bohnen und Mais. Pedro de Cieza de 

 Leon sagt bei Popayan: Unser Essen waren Kräuter und 

 Frisoles. In den Llanos bauten sie nach ihm Kartoffeln 

 (papas) und viele Frisoles. 



Inzwischen haben zwei tüchtige Gewährsmänner sich 

 ebenfalls für die amerikanische Heimath der Gartenbohnen 

 ausgesprochen: Asa Gray und Hammond Trumbull in 

 ilneni „Review of Alpli. de Candollc's Grigine des 

 ])la\ifes eultivees with adnotations upon certain American 

 species." 



Nach ihnen fand de Soto 1539 bei seinem Landen in 

 Floriiia, nahe der Tami)a-Bay, Felder von Mais, Bohnen 

 und Kürbissen, in Coligoa, westlich vom Mississippi, 

 Bohnen und Kürbisse in grosser Menge, auch anderswo. 

 Jasques Cartier fand 1534 bei den Indianern an der 

 Mündung des von ihm entdeckten St. Lorenz-Stromes viel 

 Mais und Bohnen (febues), welche die Indianer sahn oder 

 sähe nannten; er erwähnt sie wieder auf seiner zweiten 

 Reise 1535—36. Sagard nennt sie desgleichen in seiner 

 Geschichte von Canada, Lescarbot sagt 1608, dass die 

 Indianer in Blaine, wie die von Virginien und Florida 

 ihren Mais auf Hügel pflanzen und dazwischen ver- 

 schiedenfarbige Bohnen, die sehr hart sind. Lawson be- 

 merkt in seiner Voyage to Carolina (1700 -17U8) p. 76, 

 77: Die Kidney Beans, dass heisst unsere Gartenbohnen, 

 nierenförmige Bohnen waren hier, ehe die Engländer 

 kamen, sehr reichlich in Maisfeldern. Die Bushelbeans, 

 eine wildwachsende Art, sehr flach, weiss und mit einer 

 purpurnen Figur gefleckt, wurden an Pfählen gezogen. 

 Asa Gray und Trumbull setzen in Parenthese hier hinzu: 

 Phaseolus multiflorus? Mir scheint weit eher, dass P. lu- 

 natus gemeint ist, denn die hat sehr flache Samen und 

 solchen Fleck. Lawson nennt weiter: Miraculous Pulse, 

 Wunderhülsen, so genannt wegen der langen Hülsen und 

 des grossen Ertrages, sehr gut im Geschmack, ferner 

 Bonavies, Calavancies (A. Gray und Trumbull fügen hin- 

 zu: GarvancesV Kichererbsen, das scheint mir nicht zu 

 passen), Nanticoches und „eine überreiche Menge anderer 

 Hülsenfrüchte," zu langwierig aufzuführen, welche, wie 

 wir fanden, die Indianer (schon) besassen, als wir zuerst 

 Amerika besiedelten. 



Die Bohnen in den nördlichen Staaten wurden ge- 

 radezu indianische Bohnen genannt, im Gegensatz zu den 

 von den Engländern eingeführten Saubohnen, Vicia Faba; 

 letztere hiessen Gartenbohnen. 



In keinem ägyptischen Sarkophage, in keinem Pfahl- 

 bau Europas sind Gartenbohnen gefunden, wohl aber 

 Saubohnen in den Pfahlbauten und neuerdings einzeln in 

 einem ägyptischen Grabe. Zahlreicher konnte ich die 

 Saubohnen in den Funden von Troja (Hissarlik) und 

 Herakleia nachweisen. K. E. H. Krause berichtet an- 

 dererseits, dass Nathan Chytraeus an seinen Gevatter 

 Samuel Schönemann (Caloander) in Mecklenburg vor 

 1579 ein Gericht Stangenbohnen als Seltenheit mit einer 

 Anleitung zum Kochen in lateinischen Hexametern schickte. 

 Aus Allem ergiebt sich meiner Ansicht nach somit 

 unzweifelhaft, dass die Garteubohne vor der Entdeckung 

 Amerikas in Europa nicht bekannt war und dass sie 

 amerikanischen Ursjtrungs ist. Das Studium der Funde 

 in Ancon, ebenso die Erzählungen des Reisenden zeigen 

 weiter, dass man damals schon viele Sorten hatte, dass 

 es somit Itereits eine alte Kulturpflanze war. 



Alle Bohnen, die ich aus Peru untersuchte, sind dem 

 Anschein nach Buschbohnen, also niedrige, und zwar 

 theils halbflache, thcils lange (sogenannte Dattelbohnen), 

 theils Eierbohnen, letztere mit Uebergang zur Kugel- 

 form. 



Nachtrag. Als ich nach Schluss des Kongresses mit 

 Herrn Dr. Uhle die Probe von verkohltem Mais unter- 

 suchte, welche die Herren Prof. Morse und Baxter von 

 der Hemmenway-Expedition aus Los Muertos am Rio 

 Salado in Arizona mitgebracht, fand ich zu meiner grossen 

 Ueberraschung unter deu Maisspindeln und Maiskörnern, 



