16 OUVRAGES SCIENTIFIQUES. 



1862. — Deux conférences faites aux ouvriers sur l'usage et l'abus des liqueurs fortes- 



et des boissons ferraentées. 



1863. — Mémoire sur les eaux potables. 



186i. — Trois notes sur l'origfine et la nature de la vaccine ; sur l'inoculation et sur 



le traitement de la syphilis. 

 1865. — Mémoire sur l'exercice force dans le traitement de la glycosurie. 

 181)6. — Mémoire sur les poisons, les venins, les virus, les miasmes spécifiques dans 



leurs rapports avec les ferments. 

 1867. — Mémoire sur la ,i;ravelle. 

 1808. — Mémoire sur le café. 



1869. — Mémoire sur la production de l'urée. — Mémoire sur l'étiologie de la gly- 



cosurie. 



1870. — Mémoire sur la gouiie. 



1871-72. — Mémoire sur l'état sanitaire dePariset de Metz pendant le siège. 

 1873 — Mémoire sur l'étiologie du typhus. 



1874. — Mémoire sur l'hygiène du soldat. 



1875. — Mémoire sur l'hygiène thérapeutique des maladies. 



1876. — • Mémoire sur le traitement hygiénique des maladies chroniques et des 



convalescences. 



1877. — Mémoire sur l'étiologie thérapeutique. 



1878. — Nouveaux moyens dans la glycosurie. 



1879. — Des vignes pliylloxorées. 



i880. — Mémoire sur le traitement hygiénique des dyspepsies. 



1881. — Hygiène et thérapeutique du scorbut. 



1882. — Siu- la préservation des maladies contagieuses. 



1883. — Sur le traitement hygiénique de la fièvre typhoïde, et :^ur les parasi- 



ticides. 

 IS84. — Sur les maladies contagieuses et la genèse de leurs parasite.-;. 



BOUCHâRDÂT. ^luppléiiicnt à l'Annuaire de thérapeutique, etc., 



pour 1846, contenant des mémoires : 1" sur les fermentations; 

 2° sur la digestion des substances sucrées et féculentes et sur les 

 fonctions du pancréas, par MM. Bouchardat et Sandras ; 3° sur le 

 diahète sucré ou ^dycosurie ; 4" sur les moyens de déterminer la pré- 

 sence et la quantité de sucre dans les urines ; 5° sur le pain de glu- 

 ten ; 6" sur la nature et le traitement physiologique de la phthisie. 

 1 vol. gr. in-32. 1 fr. 25 



BOUCHARDAT. j^uppléniont à l'Annuaire de thérapeutique, etc., 

 pour 1856, contenant : 1° l'Iiistoire physiologique et thérapeutique 

 de la cinchonine ; 2^ rapport sur les remèdes proposés contre la rage ; 

 3° recherches sur les alcaloïdes dans les urines; 4° solution alumi- 

 neuse benzince ; 5" la table alphabétique des matières contenues 

 dans les Annuaires de 1841 à 1855, rédigée par M. Ramon, 1 vol. 

 in-32. 1 fr. 25 



BOUCHARDAT. Opuscules d'économie rurale, contenant les en- 

 grais, la betterave, les tubercules de dahlia, les vignes et les vins, le 

 lait, le pain, les boissons, l'alucite, la digestion et les maladies des 

 vers à soie, les sucres, l'influence des eaux potables sur le goitre, etc. 

 1851. 1 vol. in-8. 3 fr. 50 



BOUCHARDAT. Traité des maladies de la vigne. 1853. 1 vol. 

 in-8.. 3fr.50 



BOUCHARDAT. l,e travail, son influence sur la santé (conférences 

 faites aux ouvriers). 1863. 1 vol. in-18. 2 fr. 50 



BOUCHARDAT. iii.Moire naturelle. Zoologie, botanique, minéralogie, 

 géoloffie. 2 vol. gr. in-18 avec 308 figures. 2 k\ 



BOUCHAUDAr. ■■hysique avec ses principales applications. 

 1 vol. gr. in-18 avec 230 figures. 3' édition. 2 fr. 



BOUCHARDAT et QUEVENNE. instruction sur l'essai et l'analyse 

 du lait, lbr.gr. in-8. 3«édit., 1879. 1 fr. 50 



BOUCHARDAT ET QUEVENNE. Uu lait, 1<='' fascicule, instruction sur 

 l'essai et l'analyse du lait; 2" fascicule, des laits de femme, d'ànesse, 

 de chèvre, de brebis, de vache. 1857. 1 vol. in-8. 6 fr. 



BOUCHARDAT (Gustave). Histoire générale des matières albu- 

 miiioïdes. Thèse d'agrégation. 1 vol. in-8. 1872. 2 fr. 50 



BOUCHUT. Histoire de la médecine et des doctrines médi- 

 cales. 1873. 2 forts vol. in-8. 16 fr. 



