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Ferner fanden in den Saubohnen 
BicHon 1,34 p. C. Schwefelsäure 
BoussinGAuULT 1,66  ,, 1% 
BÜCHNER 0 5 AR 
Dagegen durch directe Bestimmung in dem sauren Auszug 
der Früchte: 
(3,70 p. ©. Schwefelsäure. 
H. RıTTER 304, ss 
Te N 
\ 3,96 „ -. 
Endlich findet man über den Schwefelsäuregehalt der reifen 
Haferkörner folgende Angaben: 
BESSCHUNZE 2... 202.2. 22.000 . Pp. Ceschwefelsaure 
VORREITER er == 
KnoP und SCHNEDERMANN .....11 , e 
EEE ee en ee ee AO. 5 = 
DSEREHORSTMAR , . . .....: 0. 00,15l0 “ 
Hafer von Northumberland 0 & 58 
NORTON {| „_  , Wigtonshire 0 5 = 
5 „ Airshire 0) 5 » 
Durch directe Bestimmung im schwach sauren wässerigen 
Auszuge fand ich im reifen Hafer 
4,96 p. ©. Schwefelsäure. 
Diese Belege scheinen in der That dafür zu sprechen, dass 
nach den bisherigen Methoden der Schwefelsäuregehalt in 
Pflanzentheilen mit Sicherheit nicht richtig bestimmt werden 
kann. Das Verfahren, dessen Ausführbarkeit wir mehrfach er- 
probt haben und mit dem wir gut übereinstimmende Zahlen 
erhielten, ist folgendes: Die zu feinem Pulver gestossene Sub- 
stanz wird lose, aber gleichföormig in Büretten von 100 CC. 
Inhalt gefüllt, deren unteres Ende von innen durch ein rundes, 
Arendt, Haferpflanze. >) 
