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Zeit namentlich von MAYER !") als nachgewiesen zu betrachten 
ist (s. weiter unten), so könnten diese von mir gefundenen 
Schwankungen zwischen Phosphorsäure- und Stickstoffaufnahme 
auf den ersten Blick hiermit im Widerspruch zu stehen schei- 
nen; denn es wird ja bei gleichen Mengen aufgenommener 
Phosphorsäure in der vierten Periode 4,>mal soviel Stick- 
‚stoff assimilirt als in der dritten. Indessen wolle man bedenken, 
dass obige Gesetze nicht ein constantes Verhältniss in der 
Zufuhr beider Stoffe verlangen können. Wir haben durchaus 
keinen Grund, zu beanspruchen, dass die Pflanze stets nur 
so viel Phosphorsäure durch die Wurzeln aufnehme, als sie 
eben Stickstoffverbmdungen bilde, sondern müssen die Mög- 
lichkeit einer erhöhten Phosphorsäurezufuhr schon a priori ge- 
statten. Der Grund, weswegen die Pflanze zu verschiedenen 
Zeiten verschiedene Mengen von Mineralstoffen aufnimmt, harrt 
für jetzt noch der Erörterung, sicherlich liegt er aber wenig- 
stens zum Theil in den Modificationen, welche die Zusammen- 
setzung des Pflanzensaftes in den verschiedenen Altersstadien 
des Gewächses erleidet. Wenn daher im einer bestimmten 
Wachsthumsperiode aus irgendwelchem Grunde eine grössere 
Quantität eimes Mineralstoffs m emem beliebigen Theile der 
Pflanze aus dem gelösten Zustande im den ungelösten über- 
geht, so wird sich infolge endosmotischer Thätigkeit zwischen 
den einzelnen Zellen das Gleichgewicht des betreffenden Theils 
mit den Nachbarorganen herzustellen suchen und hierdurch 
wiederum eine Wanderung von entferntern Theilen her bewirkt 
werden, was endlich eine erhöhte Partialaufnahme in Bezug 
auf den fraglichen Nahrungsstoff zur Folge haben muss. Ein 
solcher Process kann möglicherweise zur Blütezeit m den 
von mir untersuchten Pflanzen stattgefunden haben. Der Saft 
!) Ergebnisse landwirthschaftlicher und agrieulturchemischer Versuche 
an der Station des Generaleomite des bairischen landwirthschaftlichen Ver- 
eins in München, Heft 1, S. 1—48: Untersuchungen der vorzüglichsten 
Cerealien aus den Provinzen Baierns, zunächst auf ihren Gehalt an Phosphor- 
säure und Stickstoff, von Dr. W. Mayer. 
Arendt, Haferpflanze. 9 
