— 84 — 



La mer Noire contient donc des microorganismes (ferments figu- 

 rés) dont la présence provoque des processus chimiques de réduc- 

 tion des sels contenant du soufre et de l'oxygène. Les mômes pro- 

 cessus se produisent dans les golfes marécageux (limans) d'Odessa, 

 et là ils sont dus à un microbe décrit par M. Broussilowski, le 

 Vibrio hydrosulfureus qui est encore plus actif que ceux des eaux 

 de la mer Noire. 



Dans les cultures des microorganismes des eaux de la mer et des 

 limans, on observe, en même temps que la production de H-S, la 

 présence de l'ammoniaque et peut-être des bases amidées. Si le 

 milieu de culture était absolument neutre, il devient fortement 

 alcalin à mesure que la culture des colonies progresse. Le plus 

 faible degré d'acidité n'est pas supporté par les microorganismes 

 de M. Zelinski. Les produits essentiels et les plus caractéristiques 

 de la vie de ces microorganismes sont IPS et AzH^, et ainsi sont 

 créées des conditions nécessaires pour les processus chimiques de 

 réduction et la formation des hydrates colloïdes dans un milieu 

 alcalin. 



Toute modification d'une substance produite par un ferment 

 déterminé appartient aux phénomènes de fermentation. Par consé- 

 quent, la mer Noire et les golfes marécageux d'Odessa se trouvent, 

 à l'heure actuelle, dans le stade de fermentation sulfhydrique. 

 Cette fermentation était dans les temps très reculés insignifiante ; 

 actuellement elle est d'une intensité moyenne ; à l'avenir, comme on 

 peut le supposer, elle augmentera considérablement sous l'influence 

 de conditions propices, et les résultats ne tarderont pas alors à se 

 faire sentir encore plus sur l'appauvrissement de la faune et de la 

 flore déjà médiocres de la mer Noire. M""" El. 



D"" Gaston Chate.nay. — Les réactions leucocytaires vis-à-vis de 

 certaines toxines végétales et animales (l vol. de 100 pages, 

 Paris, à la Société d'éditions scientifiques, 4, rue Antoine-Dubois). 



Il n'est plus guère aujourd'hui de savant qui nie l'importance de 

 la théorie phagocylaire si brillamment soutenue par M. Metschni- 

 koff. Aussi ne lira-t-on pas sans intérêt le travail que M. Chatenay 

 a exécuté, sous les auspices de M. MetschnikofT, dans le but d'étu- 

 dier les réactions leucocytaires vis-à-vis de certaines toxines végé- 

 tales et animales. 



On se rappelle que M. Ehrlich avait réussi à produire, chez les 

 animaux, une accoutumance ou vaccination à l'égard de poisons 

 végétaux tels que l'abrine et la ricine, présentant de grandes ana- 

 logies avec les vaccinations bactériennes. M. Chatenay a cherché à 

 élucider le rôle des leucocytes dans ces réactions et il a étendu ses 

 expériences à la fonction leucocytaire dans les vaccinations par 



