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surtout l'action mécanique du lavage qui produit ce résultat. A 

 part cela, c'est principalement le crésol qui exerce une action tant 

 soit peu notable sur le nombre des germes, et, après lui, le salol, le 

 benzonapbtol et le thymol, mais cette diminution n'est pas plus 

 considérable que celle qu'entraîne le remplacement de Talimen- 

 talion habituelle par des aliments stérilisés. 



Il ne faudrait pas, cependant pour cela condamner la pratique de 

 la désinfection intestinale. Celle-ci a fait ses preuves, peut-on dire, 

 car dans la pratique on voit fréquemment l'emploi du salol, etc. 

 combattre avec efficacité des diarrhées et diminuer les phéno- 

 mènes d'intoxication intestinale. 



Peut-être ces substances agissent-elles sinon en abaissant le 

 nombre des microbes d'une façon très considérable, du moins en 

 diminuant l'énergie de leurs fonctions fermenlaires ? 



E. F. 



D"" Claudio Fermi et D"" Giuseppe Montesajsg. — De l'interversion de 

 la saccharose par les microlDes {Annale deV Istituto d'igiene 

 sperimenlale délia R. Università di Roma, IV, p. 383). 



Nous avons déjà eu l'occasion de présenter à nos lecteurs des 

 travaux de M. Claudio Fermi sur les ferments microbiens. Après 

 avoir étudié avec succès les enzj'mes dissolvant la gélatine, le 

 ferment du tétanos, etc., il passe aujourd'hui aux ferments micro- 

 biens ayant le pouvoir d'intervertir la saccharose. 



Disons, pour montrer l'étendue des recherches de l'auteur, qu'il 

 n'a pas soumis moins de 70 espèces microbiennes à ses investiga- 

 tions. 



Voici les conclusions de la longue et patiente étude de 

 MM. Fermi et Montesano : 



1° Sur 70 espèces microbiennes mises en expérience, on ne 

 constate d'action intervertissante certaine dans les bouillons 

 nutritifs ordinaires, additionnés de saccharose, que chez les espèces 

 suivantes : B. megaterium^ B. rouge de Kiel^ Proteus vulgavis, 

 B. fiuorescens liquefaciens, la levure blanche, la levure rose, et, 

 d'une manière inconstante, chez les vibrions du choléra et de 

 Metschnikoft'; 



2° Lorsqu'on modifie la réaction du bouillon additionné de 

 saccharose, quelques-uns des microbes sus-indiqués perdent leur 

 pouvoir intervertissant. Dans un bouillon à la saccharose rendu 

 excessivement alcalin par l'adjonction d'oxyde de magnésie, le 

 B. fiuorescens liquefaciens^ le Proleus vulgaris et la levure rose 

 perdent ce pouvoir; celui de la levure blanche s'atténue beaucoup, 

 et celui des deux spirilles reste toujours inconstant. Dans le bouil- 

 lon à la saccharose légèrement acide, au contraire, tous ces micro- 



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