jours moyen de voir au milieu de ces sphérules un nucléole plus 
intensément coloré. 
Nous avons aussi cherché le noyau dans la levure pressée. À cet 
effet, nous avons fait, tant à Copenhague qu'à Louvain, des essais 
sur de la levure pressée provenant immédiatement d'une fabrique de 
levure et les résultats ont toujours été absoluments identiques à ceux 
que nous venons de décrire. 
Le Saccharomyces Ludwiqü nous a montré dans leurs traits gé- 
néraux tous les phénomènes que nous avons signalés dans le Saccha- 
romyces cerevisiæ et les autres levures soumises à l'étude. Ainsi, on 
y trouve des noyaux avec membrane et nucléole comme dans les 
autres levures (fig. 56, a et b, fig. 57, fig. 58, a, fig. 56, a). Mais : 
1° le noyau s’y trouve toujours accolé à la membrane vers le milieu 
de la cellule et 2° le noyau ne devient jamais vacuoleux. 
Il en est de même dans le Schizosaccharomyces octosporus (Hg. 66, 
d), quoique dans ce dernier il soit moins aisé de voir la membrane 
du noyau. Nous verrons plus tard pourquoi il en est ainsi dans cette 
forme spéciale. 
Zarewsky (1) voit le noyau à l'état frais dans les cellules qui ont 
été épuisées par un long séjour dans l’eau. Il le colore après cela 
avec l’hématoxyline et une solution d’alun. D'après lui, il atteint le 
quart ou le tiers du diamètre de la levure. Il n’est pas impossible 
que Zarewsky ait vu le noyau vacuolisé dans des cellules très dé- 
primées. 
Buscarionr a étudié le noyau dans un organisme qu'il trouve 
normalement dans l'estomac et l'intestin du lapin. Il rapproche cet 
Entoblastomycète des Saccharomycètes proprement dits, mais il ne 
dit nulle part que cet organisme produise une véritable fermentation. 
Son mode de reproduction par bourgeonnement et son mode de 
sporulation le rapprochent cependant de ces derniers microorga- 
nismes. 
L'auteur reconnaît l'existence du noyau même à l'état frais. 
Celui-ci se présente sous la forme d’un corps vacuoleux relativement 
gros, qui est accolé à la membrane cellulaire. L'auteur lui reconnait 
une membrane et parfois de nombreuses granulations probablement 
nucléiniennes. 
(1) Zazewsky, Rosprawy i Sprawozdania z posiedzen, t. XIII, Cracovie, 1886, 
