seulement après quelques jours. Cette réaction parait être spécifique pour 
le bacille de la peste porcine, car aucune des autres bactéries étudiées par 
les auteurs ne la présenta. Le Bacterium coli ne la donne pas non plus. 
Le bacille du hog-cholera de Salmon fit fermenter la dextrose, la lévulose, 
la maltose, la dextrine, la glycérine, la dulcite et la mannite; il n’y eut, au 
contraire, pas de fermentation en présence de mannite, de sucre de canne, 
de lactose, de raffinose, de fécule de pomme de terre et d’adonite. Ici 
aussi, la plus grande partie du gaz produit est absorbée par la soude caus- 
tique, mais la coloration rouge ne se produit pas. 
Le groupe suivant est composé par les bactéries de la swine-plague, 
qui n'attaquent que la dextrose. Les gaz produits sont, comme dans les 
cas précédents, composés d’acide hate et d'hydrogène. Toutes les 
autres bactéries du groupe se montrèrent incapables de faire fermenter les 
sucres. La production de gaz chez les bactéries douées du pouvoir fermen- 
taire fut toujours accompagnée d'une modification de la réaction du 
liquide de culture qui, de légèrement alcalin devenait acide. 
La production de gaz, 15 réaction des cultures et la coloration rouge 
produite par la soude caustique permettent donc de diviser de la manière 
suivante les bactéries du groupe étudié : 
I. — Peste porcine. M 
IT. — Hog-cholera. 
IT. — Swine-plage. 
IV. — Les autres espèces. Ce dernier groupe pourrait former encore 
deux subdivisions, selon qu'il y a ou non production d'indol, car nous 
avons vu que seules les cultures de Klein n’en donnent pas. 
Dans la pratique on pourra donc préparer trois milieux de culture : 
1. Le liquide des auteurs avec sucre de raisin. 
2. = == glycérine. 
a. —= — sucre de canne. 
Si la variété étudiée fait fermenter les trois, et si la réaction rouge se 
produit, il s’agit de la peste porcine. Si 1 et 2 seulement fermentent, on 
peut supposer que l’on a des bactéries de la swine-plague. Si aucune fer- 
mentation ne se produit, on se trouvera en présence des bactéries de la 
pneumo-entérite (Schweineseuche), etc. 
HE 
Louis E. Livncnoon. — Études sur la croissance des bactéries sur des milieux 
de cultures préparés avec des organes d’animaux (Centralblatt für Bakterio- 
logie, XXIIE, p. 980). 
Les rapports qui existent entre la croissance des bactéries et certains 
organes ont déjà fait l'objet de plusieurs travaux dont les résultats parais- 
sent indiquer une action bactéricide de différents sucs organiques. L'auteur 
a repris ces expériences sur une plus grande échelle en opérant de la 
manière suivante. Ne pouvant guère, en raison des difficultés pratiques 
qui s’y opposent, employer les organes eux-mêmes comme milieu de cul- 
ture, il se servit de leurs sucs pour préparer les terrains nutritifs. Il en 
employa de deux espèces : a) l'extrait aqueux de l'organe stérilisé à la 
