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D' F. FiscHEL el D'' C. Knocii. — ContributioQ à l'étude des poisons 

 produits par des -poissons {Furtsc/iritle der Medic/n, X, p. 277). 



On a constaté quelquefois des intoxications à la suite de l'inges- 

 tion de poissons, et l'on admet généralement qu'il s'agit là d'un 

 empoisonnement causé par les substances toxiques produites 

 par la putréfaction des poissons. Les faits étudiés par l'auteur 

 montrent cependant qu'il ne serait pas impossible que des bactéries 

 soient parfois la cause directe de la maladie. 



Ayant eu l'occasion d'examiner une carpe qui venait de mourir 

 dans un réservoir en présentant de nombreuses ecchy(noses sur le 

 dos, les opercules, ainsi que les nageoires du dos et caudale, 

 MM. Fischel et Enoch isolèrent du sang du cœur un bacille parti- 

 culier, qui semble bien, dans ce cas, avoir causé la mort. 



Dans la goutte pendante, ce microorganisine se présente sous la 

 forme de bâtonnets immobiles, de 1, 2 à 3 a de longueur, et larges 

 de 1/4 de [j.. Il sont isolés ou par chaînes de 4-5 individus. Ils 

 donnent des spores endogènes Pour les colorer, on se sert avec le 

 plus d'avantage du bleu de méthylène ; ils ne se décolorent pas 

 quand on emploie le procédé de Gram. Pour colorer les spores, on 

 emploie d'abord la fuchsine de Ziehl (2 minutes), puis le bleu de 

 méthylène avec l'acide sulfurique (3/4 de minute). 



Sur plaques de gélatine, les colonies deviennent visibles de 

 34 heures à 3 jours après l'ensemencement, et commencent à 

 liquéfier la gélatine 34 heures plus tard. Vues sous le microscope, 

 les colonies sont rondes, avec un bord dentelé et une surface gra- 

 nuleuse. Elles sont d'un brun jaunâtre. 



Sur gélose inclinée il se forme, à 37°, déjà après 18 heures, un 

 enduit blanchâtre, opalescent. Dans les cultures par piqûre la 

 croissance est très faible le long de celle-ci, tandis que la surface 

 se couvre d'un enduit blanchâtre. 



Dans les cultures par piqûre sur gélatine, la croissance est 

 également très faible le long de la piqûre ; mais la liquéfaction 

 commence à la surface et envahit toute la surface en 10 jours. 



Sur pomme de teri-e, à 37", on constate après 24 heures un léger 

 enduit qui épaissit dans la suite et devient grisâtre et un peu 

 visqueux. Le bacille ne croît pas sur ce milieu à la température 

 de la chambre. 



Il croît aussi sur sérum solidifié, mais pas dans le sérum liquide. 



Le bouillon est trouble, à 37°, déjà après 12 heures; après 

 36 heures il se forme une pellicule, qui tombe plus tard au fond 

 du vase. Le bouillon exhale une odeur intense de lait brûlé. 



Dans le lait, on remarque une décoloration dans la partie supé- 

 rieure qui devient translucide ; au bout de 20 jours (à 37°) tout le 

 lait a subi cette transformation (peptonisation). Il en est même à 10°, 

 mais le processus marche plus lentement. 



