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EAUX DE DRAINS ET DE PUITS 



Drain de Saint-Maur, teneur pour 100 en ferment de 



l'urée 1,92 



Drain de Gennevilliers 1,54 



Puits du de'partement de la Seine 2,40 



EAUX d'égout 



Collecteurs de Clichy et Saint-Ouen, teneur pour 100 en fer- 

 ments de l'urée 3,2G 



EAUX DE VIDANGES 



Eaux de refoulement du dépotoir de l'Est, teneur pour 100 en 

 ferments de l'urée 6,66 



Il suffit de jeter un coup d'œil sur ces chiffres pour se 

 convaincre que la richesse relalive des eaux en ferments 

 ammoniacaux augmente avec leur degré d'impureté micros- 

 copique; d'autre part que les eaux de sources comme 

 celles de la Vanne, rangées parmi les eaux les plus pota- 

 bles, peuvent renfermer de 1 à 2 p. 100 d'espèces uro- 

 phages. Les microorganismes ferments figures de l'urée 

 n'ont point d'action nocive sur l'économie animale, cela 

 résulte autant des observations qu'on a pu faire sur la 

 parfaite innocuité des eaux de la Vanne alimentant la 

 population parisienne depuis 20 ans, que des expériences 

 que j'ai pratiqué sur les animaux avec les cultures pures 

 des urobactéries. L'inoculation de ces espèces n'a jamais 

 été suivie d'accidents graves, et l'ingestion pendant des 

 mois entiers d'aliments chargés des urobacilles les plus 

 aclifs n'a pu produire de troubles appréciables tant sur 

 l'homme que sur l'animal (1). 



Quant aux ferments de l'urée répandus dans les eaux 

 ils diffèrent peu de ceux que l'on trouve dans l'atmosphère. 

 Les eaux sont ordinairement chargées d'une grande 

 variété d'espèces urophages ; les sarcines y sont plus 

 rares que dans Tair; en revanche, les bacilles s'y ren- 



(1) Durant le mois de janvier de l'année 1880, j'ai pris lous les jours, après le 

 repas du matin, 2 centimètres cubes d'une culture pure de VUrobacillus Duclau- 

 xii dévelo()pé dans du bouillon chargé de 2 p. 100 de gJlatiue et de 2 p. 100 

 d'urée; ce liquide était ingéré après après avoir été étendu de 19 fois son poids 

 d eau stérilisée. Jamais je n'ai ressenti le moindre trouble digestif, et mes urines 

 n'ont jamais cessé d'être normalement acides. 



