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individuellement 2, 4, 8 et 10 p. 100 d'urée pure ; puis ces 

 vases clos, de même forme, sont exposés pendant 3 heures 

 dans le même bain-marie réglé à 48"-50". 



Urée disparue par lilre daus la solulioii à 

 48°-50" 2 p. 100 4 p. 100 ^^^^8 p. 100 16 p. 100 



Après 1 heure 5 f^'' 7 lO^'-O l^'d lî^'l 



» 2 heures 111 18 9 14 3 7 1 



» 3 » li 23 G 17 y 8 2 



Gomme dans l'expérience précédente, les bouillons fai- 

 blement et fortement chargés d'urée sont ceux qui four- 

 nissent le moins de carbonate d'ammoniaque; la solution, 

 qui, dans cette expérience, a reçu iO grammes d'urée par 

 litre, accuse une énergie égale à 23,6; celle qui en a reçu 

 4 fois plus, c'est-à-dire 1(30 grammes pour 1,000 centi- 

 mètres cubes, montre nne énergie 3 fois plus faible. 



Expérience III . — Ce groupe d'essais diffère peu des 

 précédents, si ce n'est que la solution diastasique employée 

 est plus âgée d'un jour que la précédente et les quantités 

 d'urée dissoutes dans les bouillons plus voisines l'une de 

 l'autre. 



Urée disparue par lilre dans les solutions à 



Dans cette série d'essais, la quantité d'urée la plus favo- 

 rable à l'hydratation est voisine de 4 p. 100; la quantité 

 3 p. 100 d'urée se montre un peu plus favorable que 

 5 p. 100, et enfin 2 p. 100 et 8 p. 100 d'urée donnent des 

 chiffres fort voisins (20,1 et 20,7) ; cependant, la solution 

 diastasique chargée de 8 p. 100 offre une allure plus 

 rapide au début. 



Expérience IV. — -T'ai également tenu à étudier 

 l'action des quantités croissantes d'urée sur les solutions 

 diastasiques, vieilles et douées d'une énergie notable. Pour 

 abréger, je rapporterai une seule série d'essais effectués 

 avec des quantités d'urée variant de 2 à 40 p. 100, dis- 



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