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Passons maintenant à l'étude des substances qui pos- 

 sèdent une action destructive ou neutralisante sur le fer- 

 ment soluble qui nous occupe. 



Action des antiseptiques sur l'urase 



Nous envisagerons d'abord les substances qui ont sur 

 l'urase un pouvoir neutralisant faible et ensuite celles qui 

 la détruisent rapidement. 



Antiseptiques faibles 



Sel marin. — Le sel n'exerce qu'un pouvoir neutrali- 

 sant faible sur le ferment soluble de l'urée, mais d'autant 

 plus élevé que la diastase est plus jeune. 



Ferment soluble âgé de 32 jours 



Urée disparue p;ir litre dans le bouillon salé p. 100: 



Ferment soluble âgé de 14 jours 



Urée dispa ue par litre dans la solution 



Sulfate de soude et de magnésie. — Ce n'est qu'en 

 employant des doses très élevées de ces sels qu'on parvient 

 à détruire ou à précipiter l'urase. Dans le voisinage de G à 

 7 p. 100, leur action devient très manifeste ; le sulfate de 

 magnésie se montre plus actif que le sulfate de soude. 



