Nr. 4. Centralblatt für Physiologie. 125 
Verf. findet mittelst Methoden, deren Publieation er sich für 
später vorbehält, dass natürlich ernährte Kinder eine kleinere Magen- 
capaeität haben als künstlich aufgezogene, dass ferner gesunde Mägen 
eine kleinere Uapaeität haben als kranke. Die sogenannte „wahre” 
Capacität steht in reciprokem Verhältnisse zur Dehnbarkeit und 
Elastieität des Magens. Auch ist sie innerhalb ihrer physiologischen 
Breite eine Function des Pylorusdurchmessers. Diese Sätze sind sowohl 
an der Leiche wie am Lebenden bestätigt worden. 
Tandler (Wien). 
R. H. Chittenden and W. J. Gies. The influence of Borax and 
borice acid. upon nutrition, with special reference to proteid metabolism 
(Amerie. Journ. of Physiol. I, 1, p. 1). 
Mit Rücksicht auf die widersprechenden Resultate der Unter- 
suchungen von Cyon, Gruber und Forster und auf die Wichtigkeit 
des Gegenstandes hinsichtlich der Nahrungsmittelhygiene haben Verfl. 
diesbezügliche, einwandsfreie Versuche an Hunden unternommen. Die- 
selben wurden in drei Abtheilungen ausgeführt. In dem 1. Versuche 
wurden, nachdem das Versuehsthier in einer 9tägigen Vorperiode in 
Stiekstoffgleicehgewicht gebracht war, 9 Tage lang 5 Gramm Borax 
pro die verabreicht, worauf eine 9tägige Nachperiode folgte. Im 
2. Versuche wurde Borsäure (2 Gramm pro die) gegeben und der 
Versuch in drei je 10tägige Perioden eingetheilt. Das 3. Experiment 
wurde auf 7 Perioden von je 8 Tagen ausgedehnt. Nachdem das 
Versuchsthier in Stiekstoffgleiehgewicht gebracht war, wurden in der 
2. Periode 5 Gramm Borax mit der Nahrung gegeben, in der 
3. Woche wurde das Futter ohne Zusatz verabreicht; vom 25. bis 
32. Tage wurde Borsäure verfüttert, in der 5. Periode blieb die 
Nahrung wie in der 3. Woche, vom 41. bis 48. Tage erhielt das 
Thier 10 Gramm Borax zur Nahrung, während in der letzten Woche 
wieder unvermischte Nahrung gereieht wurde. Die Versuchsresultate 
sind folgende: Mässige Dosen Borax (von 5 Gramm) haben, selbst 
länger fortgesetzt, keinen Einfluss auf den Eiweissverbrauch. Grössere 
Dosen desselben Mittels (10 Gramm) bewirken eine Zunahme der 
Stickstoffausscheidung, ebenso der Schwefelsäure- und Phosphoraus- 
scheidung durch den Urin. Die Eiweiss- und Fettresorption im Darm 
wird in etwas geschädigt und es tritt Neigung zu Diarrhöen ein. 
Borax verursacht eine Abnahme der Harnmenge, macht den Urin 
alkalisch, steigert das speeifische Gewicht. Borsäure ist in Dosen 
von 3 Gramm ohne Einfluss auf den Eiweissumsatz, stört auch nicht 
die Darmverdauung, wirkt ebensowenig wie Borax diuretisch. Beide 
Mittel werden sehr rasch (in 24 bis 26 Stunden) durch den Urin 
ausgeschieden und lassen sich nur sehr selten in den Faeces nach- 
weisen; in Folge dessen haben sie auch keinen wesentlichen Einfluss 
auf die Gährungsvorgänge im Darmeanale, wie aus der Untersuchung 
der Aetherschwefelsäuren im Harn hervorgeht. In Folge der raschen 
Ausscheidung kommt es auch zu keiner Öumulativwirkung; ebenso 
wenig wird durch diese Körper Eiweiss- oder Zuckerausscheidung 
hervorgerufen. Grosse Dosen von Borax und Borsäure (1 bis 2 Pro- 
cent der festen Nahrung) erregen Nausea und Erbrechen. 
Wegele (Königsborn). 
