OENTRAFBPLATT 
für 
PHYSIOLOGIE 
Unter Mitwirkung der Physiologischen Gesellschaft zu Berlin 
und des Physiologischen Clubs in Wien 
herausgegeben von 
Prof. Sigm. Fuchs Prof. J. Munk 
in Wien in Berlin. 
Verlag von Franz Deutickein Leipzig und Wien. 
Erscheint alle 2 Wochen. 
Preis des Bandes (26 Nummern) M. 30.—. 
Zu beziehen durch alle Buchhandlungen und Postanstalten. 
Literatur 1898. 9. Juli 1898. Bd. XI.N 8 
Allgemeine Physiologie. 
F. Pregl. Ueber die Darstellung und einige Reactionen der Cholal- 
säure (Pflüger’s Arch. LXXI, S. 303). 
Verf. gibt zunächst ein Verfahren zur Darstellung grösserer 
Mengen Cholalsäure aus Rindergalle an, das im Wesentlichen in Fol- 
gendem besteht: Grosse Mengen (Verf. nimmt jedesmal 9 Kilogramm) 
Galle werden in einem geräumigen Kessel 24 Stunden lang mit Aetz- 
kali gekocht, darauf in die heisse Lösung Kohlensäure eingeleitet bis 
zur völligen Sättigung. Das Decoct wird alsdann zum Syrup einge- 
dampft und noch heiss in Y6procentigen Alkohol gegossen und ge- 
schüttelt. Nach längerem Stehen wird die wässerige Lösung im 
Scheidetrichter von der alkoholischen, die Säuren, vornehmlich Cholal- 
säure, als Kaliumsalze enthaltenden Lösung getrennt. Der wässerigen 
abgegossenen Lösung werden ebenfalls noch die letzten Reste 
Cholalsäure durch Ausschütteln mit Alkohol entzogen. Die alkoholi- 
schen Auszüge werden nunmehr mit Wasser verdünnt und mit 
1Oprocentiger Chlorbaryumlösung versetzt, wodurch die Choleinsäure 
und höhere Fettsäuren als schwerlösliche Baryumsalze gefällt werden 
und sich zu Boden setzen. Die überstehende klare Flüssigkeit wird 
abgehebert, der Rest filtrirt; das Filtrat und die abgeheberte klare 
Lösung werden nun mit concentrirter Salzsäure bis zur sauren 
Reaction versetzt. Die als klebrige, harzige Masse gefällte rohe Cholal- 
säure wird mit Wasser durchgeknetet, getrocknet und gepulvert. Zur 
Reinigung reibt Verf. die gepulverte Rohsäure zunächst mit 96pro- 
centigem kalten, etwas ammoniakhaltigen Alkohol an, lässt stehen 
und saugt dann ab; alsdann wird die Säure noch ein- bis zweimal 
aus heissem Alkohol umkrystallisirt. — Verf. untersucht nun die Wir- 
kung starker Reductionsmittel auf die Cholalsäure, die bisher nicht 
näher redueirt ist, während sich in der Literatur über das Verhalten 
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