Nr. 9. Centralblatt für Physiologie. 303 
Um aus der absoluten Menge der aufgenommenen Milch die 
Quantität der verzehrten Nahrungsstoffe zu ermitteln, führten Verff. 
eine Reihe von Milehanalysen aus, deren Ergebnisse in mehreren 
Tabellen mitgetheilt werden. Es wurde die Milch in drei Proben, 
nämlich eine vor dem Anlegen des Kindes, eine während des Säugens 
und eine nach Beendigung desselben, der Brust entnommen und je 
5 Cubikeentimeter derselben miteinander vermischt. Der Eiweissgebalt in 
der Mileh wurde durch Ermittelung des Stickstoffes nach Kjeldahl und 
Multiplieation mit 6°37, das Fett mit Gerber’s Aecid-laetobutyrometer 
und der Zucker nach Ritthausen bestimmt. Es handelte sich um 
vier verschiedenen Müttern entnommene Milchproben, deren Durch- 
schnittszahlen, aus sämmtlichen ermittelten Einzelwerthen berechnet, 
sind: 
Durehschnitt Maximum Minimum 
Pas nen oricha en nt 
Albumin . .. 117 13 0:9 
Hei 2 2.208074 46 a, 
Zucker... .6:39 78 5:9 
Ferner haben Verff. durch die Analyse den Unterschied der 
Zusammensetzung ermittelt, den die Milch zu verschiedenen Tages- 
zeiten und vor, während und nach dem Brustgeben zeigte, und die- 
selben in einer grossen Reibe von Tabellen zusammengestellt. Bezüg- 
lich des Eiweisses und des Zuckers waren die ausgeführten Bestim- 
mungen nicht zahlreich genug, um eine Gesetzmässigkeit erkennen zu 
lassen. Dagegen ging aus der bedeutend grösseren Anzahl der Fett- 
bestimmungen hervor, dass 1. von Anfang bis zu Ende des Brust- 
gebens eine constante Zunahme des Fettgehaltes besteht, und 2. das- 
selbe im Laufe der Nacht bis auf einen Minimalwerth herabsinkt. 
Aus der absoluten Menge der aufgenommenen Nahrung und der 
durch die Analyse ermittelten Zusammensetzung derselben berechneten 
dann Verff. die von jedem der vier Kinder in 24 Stunden aufgenom- 
menen Nahrungsbestandtheile. Die als Mittel aus je sechs Tagen be- 
rechneten Werthe sind folgende: 
Milch Albumin Fett Zucker 
KindoNie 1 ..% 896 9:06 2689 54.81 
= Rh nr dA6 11:68 40.25 OL 
4 3100 13:19 3943 6704 
” Bade 7 948 11:99 38'96 68:92 
Vahlen (Halle), 
Physiologie der Sinne. 
Ed. Hummelsheim. Ueber den Einfluss der Pupillenweite auf die 
Sehschärfe bei verschiedener Intensität der Beleuchtung (Graefe's 
Arch.XLV, 2, 8. 357). 
Das Ergebnis der Untersuchungen wurde an vier Augen zweier 
geübter Beobachter ermittelt, welchen zur Miosis Pilocarpin, zur My=- 
