356 Centralblatt für Physiologie. Nr. 11. 
Beseitigung des jeweils bei der Halogenirung entstehenden H wird 
das Eiweissmolecül für weitere Halogensubstitution zugänglich ge- 
macht. Bei dieser Halogenirung in dauernd neutraler Lösung gelangt 
man zuletzt zu Substanzen mit constantem Gehalt an intramolecular 
gebundenem Halogen und damit zu Vergleichszahlen für die moleeulare 
Grösse der einzelnen Eiweisskörper, sowie ihrer Derivate. Die Halogen- 
atome treten in einen im Eiweissmoleeül enthaltenen, mit einer OH- 
Gruppe versehenen Benzolkern ein; einige Beobachtungen sprechen 
dafür, dass das Eiweissmolecül mindestens zwei Halogenatome auf- 
zunehmen vermag. Mit dem Eintritte des Halogens in jenen Benzolkern 
(dabei bleibt die OH-Gruppe unversehrt) verschwindet der positive Aus- 
fall der Millon’schen Reaction. 
Der die letztere Reaction hervorrufende Atomcomplex lässt sich 
von dem S-haltigen Antheil des Eiweissmoleeüls trennen; beide Theile 
bewahren dabei die hauptsächlichsten Reactionen der Eiweisssubstan- 
zen, so unter anderem auch die positive Biuretreaction. ‘Im Ei- 
weissmolecül sind mindestens zwei die Biuretreaction verursachende 
Gruppen vorhanden, von denen nur die eine bei der Halogenirung 
intact bleibt. Spaltet man das Eiweissmolecül mit Alkalien, so findet 
sich jene zweite die Biuretreaction gebende Gruppe an dem S-haltigen 
Spaltproducet. 
Aus dem Jodgehalt der völlig gesättigten Jodeiweissverbin- 
dungen berechnet sich die Moleculargrösse für Eiereiweiss und Casein 
zu eirca 3600, für Myosin zu rund 2300, für Nuclein zu über 3600, 
für Albumosen, Peptone und andere Spaltungsproducte zu 1700 bis 
2540. “ J. Munk (Berlin). 
J. Le Goff. Röactions chromatiques du Protagon (0. R. Soc. de Bio- 
logie 26 Mars 1398, p. 369). 
Protagon färbt sich rasch und dauerhaft durch die basischen 
Farbstoffe (Fuchsin, Bismarckbraun, Methylenblau, Phenolsafranin, 
Phosphine I® u. s. w.), nicht aber durch die sauren Farbstoffe (Pierin- 
säure, Aurantia, Martinsgelb, Tartrazin, Methylblau, Fuchsin AS, 
Nicholsonblau u. s. w.). Leon Frederieq (Lüttich). 
P. Portier. Les Oxydases dans la Serie animale (These de Paris 
1898. G. Steinheil, Paris, 116 SS.). 
Nach den mehr vorbereitenden Arbeiten von Schmiedeberg, Ja- 
quet, Salkowski und Abelous und Biarnes war es vor allen 
Dingen die Entdeekung der Lacease durch G. Bertrand, die zur 
Aufstellung einer neuen Olasse löslicher Fermente führte, nämlich der 
oxydativen Fermente, der Oxydasen. Ueber die Laecase und ihre Rein- 
darstellung vergleiche „Arch. de Physiologie, 1896”. Auch in 
jungen grünen Pflanzen und in vielen Pilzen wurde Laecase gefunden 
und zugleich auf gewisse Beziehungen zu dem Mangangehalt der 
Asche dieser Pflanzen hingewiesen. 
Die Laecase und ihre Analoga lassen sich mit Glycerin extra- 
hiren, ebenso mit Chloroformwasser, sie werden durch Alkohol ge- 
fällt, durch Hitze zerstört und entfalten ihre Wirksamkeit am besten 
bei gewissen Temperaturen, den Optimaltemperaturen; endlich, und 
