Nr. 14. Centralblatt für Physiologie. 497 
geschichtlich anderen Ursprung wie die Scehilddrüsen. Sie sind bei 
Cretinismus nicht verändert, Darreichung hat keinen Einfluss auf 
Myxoedem. 
Diseussion: Wird in Form einer besonderen Nachsitzung unter 
zahlreicher Betheiligung geführt. Es sprachen: Biedl (Wien) Borut- 
tau (Göttingen), Fränkel (Wien), Livon (Marseille), Moore (London) 
über: Art der Wirkung des Extractes der Nebennieren; specifische 
Bestandtheile; Verhalten „suprarenectomirter” Thiere; Function der 
Nebennieren. 
Section B. Physiologische Chemie. 
Vorsitzende: A. Kossel (Marburg), J. F. Heymans (Gent). 
Vorträge und Demonstrationen. 
1. C. Phisalix (Paris). Sur l’existence d’une oxydase dans la peau 
de quelques batraciens. 
Aus der Farbenveränderung (Bräunung) von Froschhautextract 
bei Luftzutritt schliesst Vortragender auf das Vorhandensein eines 
Sauerstoff fixirenden Körpers, der für die Hautrespiration von Be- 
deutung sein kann. 
2. 8. Fränkel (Wien). Chemie des Eiweisses. 
Der reducirende Körper, der sich aus Eiweiss abspaltet, ist 
stickstoffhaltig. (Vgl. Centralbl. f. Physiol. 1897, 4, S. 95.) 
3. M. Hahn (München). Ueber die chemischen und immunisirenden 
Eigenschaften der Plasmine (Zellinhaltstoffe). 
1. Der Gährungsvorgang ist nicht an die Gegenwart lebender 
Hefezellen geknüpft, sondern es ist möglich, aus Hefe einen zellfreien 
Saft auszupressen, welcher Zucker in Gährung versetzt. 
I. In dem aus Hefezellen gewonnenen Presssaft (Hefeplasmin) 
ist ausserdem ein proteolytisches Enzym vorhanden. 
III. Das Hefeplasmin entwickelt aus Schwefel und Natriumthio- 
sulfat Schwefelwasserstoff. 
IV. Die Injeetion der Plasmine von Cholera- und Typhusbacillen 
ruft bei Meerschweinchen eine specifische Immunität gegen die intra- 
peritoneale Typhus- und Üholerainfeetion hervor. 
V. Der gleiche Erfolg lässt sich erzielen durch Injection eines 
aus den Plasminen gefällten Alkoholniederschlages. 
VI. Auch der durch Essigsäure aus den Plasminen gefällte 
Niederschlag (Nucleoproteid) scheint immunisirende Eigenschaften zu 
besitzen. 
4. OÖ. Hagemann (Bonn-Poppelsdorf). Wirklicher Nährwerth des 
Futters beim Pferde. 
Von jeder bestimmten zugewogenen Nahrung werden «a Procent 
resorbirt, während 100—a im Kothe erscheinen. Ä 
Diese verdauten « Procent werden gemeinhin als verdaut, d. h. 
als für den Körper im ganzen Umfange nutzbar betrachtet und das 
ist nur bedingungsweise richtig. Zunächst ist mit der Aufnahme und 
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