Nr. 21. Centralblatt für Physiologie. 707 
Mit dem in der vorhergehenden Arbeit beschriebenen Oalori- 
meter haben Verff. sehr zahlreiche Versuche an drei verschiedenen 
Personen angestellt, die zu folgenden Ergebnissen führten: 
Die vom Körper abgegebene Wärme ist durchschnittlich für die 
erste und zweite halbe Stunde des Versuches dieselbe. Die Schwan- 
kungen in der Wärmeabgabe sind bei verschiedenen Individuen ver- 
schieden gross: Sie betrugen 33°9, 242 und 18'5 Procent des Maxi- 
malwerthes. Der Durchschnittswerth der für 1 Gramm aufgenommenen 
Sauerstoff abgegebenen Wärme ist unter gleichen Bedingungen con- 
stant und beträgt 4000 Grammealorien. In den einzelnen Fällen 
schwankt diese Zahl proportional zur abgegebenen Wärmemenge. 
Verf. glauben hieraus auf eine Aufspeicherung des Sauerstoffes 
schliessen zu dürfen. Nahrungsaufnahme steigert die Wärmeabgabe. 
Auf das Körpergewicht berechnet, stellt sich die abgegebene Wärme- 
menge sehr verschieden. Der mittlere Werth der in einer Stunde ab- 
gegebenen Wärme (bei möglichst vollkommener Ruhe) aus allen Ver- 
suchen betrug 102.907 Grammcalorien. 
R. du Bois-Reymond (Berlin). 
F. Laulanie. Sources de la chaleur animale (Arch. de Physiol. 
[5]; X 4, p. 748). 
Verf. beschäftigt sich mit der Frage, ob die vom Organismus 
abgegebene Wärme ausschliesslich von Oxydationsprocessen herrühre, 
oder ob von Spaltungs- und Lösungsvorgängen, unabhängig vom 
Sauerstoffverbrauch, Wärme geliefert werde. Bei der experimentellen 
Prüfung sind drei Fälle zu unterscheiden: erstens der des Hungers, 
wo Fett und Eiweiss des Körpers exydirt werden, zweitens der der 
Fleischnahrung, drittens der der stiekstofflosen Ernährung. In den 
ersten beiden Fällen ist der Wärmewerth des Sauerstoffs für die ganze 
verbrauchte Substanz annähernd gleich, so dass ein mittlerer Werth 
von 46 Üalorien angenommen werden kann. Im dritten Falle muss 
die Menge des neben der Nahrung verbrauchten Körperfettes in Be- 
tracht gezogen werden. Sei die Menge des zur Oxydation der Nah- 
rung verbrauchten Sauerstoffes x, der Respirationsquotient «, der Re- 
e—ß 
1—ß 
Die in einer beträchtlichen Reihe von Versuchen an Hunden, Kanin- 
chen, Meerschweinen und Enten gefundenen Wärmewerthe weichen 
von den berechneten Verbrennungswärmen nach beiden Seiten und 
nur um kleine Beträge ab. Ueber die Zwischenstufen der Oxydation 
kann man auf diesem Wege nichts erfahren, weil die Produete von 
Spaltungen und Zersetzungen nahezu die gleiche Oxydationswärme 
liefern wie die ursprünglichen Stoffe, und das in manchen Fällen auf- 
tretende Defieit, wie an Reispielen ausgeführt wird, durch bei der 
Spaltung freiwerdende Wärme gedeckt ist. 
R. du Bois-Reymond (Berlin) 
spirationsquotient für Fetternährung ß, so gilt die Formel: x = 
J. Lefevre. Analyse des phenomenes thermiques qui preparent, 
accompagnent et swivent la mort par vefrigeration (Arch. de Physiol. 
15], 29.7685): 
