802 Centralblatt für Physiologie. Nr. 24. 
seeretion von E. A, Schäfer, über Seeretion und Absorption durch 
die Haut von E. Waymouth Reid. Das Capitel über die Önemie 
der Respiration und jenes über thierische Wärme ist von M, 8. Pem- 
brey verfasst. Die beiden Schlusscapitel endlich über allgemeinen 
Stoffwechsel und über den Einfluss der Drüsen ohne Ausführungsgang 
auf denselben, sowie über innere Secretion, beide wahre Muster klarer 
und erschöpfender Darstellung, haben wieder den Herausgeber, 
E. A. Sehäfer, zum Verfasser. Wie man sieht, handelt es sich keines- 
wegs um ein Lehrbuch im gewöhnlichen Sinne, sondern um eine Reihe 
von Monographien, in welchen das Gesammtgebiet der Physiologie 
eine eingehende und quellenmässige Darstellung findet. Dabei ist die 
Lehre von der Zeugung und Entwickelung ebenso ausgeschlossen ge- 
blieben wie eine allgemeine Physiologie der Zelle. Diese monogra- 
plische Behandlung der einzelnen Gebiete durch Forscher, deren 
Arbeit zum grossen Theile dem Ausbaue des von ihnen dargestellten 
Gebietes gewidmet war, sichert natürlich dem Buche eine ganz be- 
sondere Bedeutung, und es verschlägt nichts, dass dabei die Einheit- 
lichkeit der Darstellung ein wenig leiden musste, Es wird deshalb 
allen Fachgeuossen eine ebenso willkommene Gabe sein, wie seiner- 
zeit das noch umfassendere, von L. Hermann herausgegebene Hand- 
huch, welches übrigens für viele der in dem vorliegenden aufge- 
nommenen Artikel den Ausgangspunkt gebildet hat. Drei sehr schöne 
Tafeln und 92 Textfiguren zieren das glänzend ausgestattete Werk, 
dessen zweiten Band wir mit grosser Spannung erwarten. 
Sigm. Fuchs (Wien). 
F. Bottazzi. Chimica fisiologica per uso dei mediei e degli studenti. 
Vol. I, Parte I: Chimiea fisiologiea generale (Milano 1898, XVI u. 
423 SS.). 
Dieses Lehrbuch der physiologischen Chemie, von welchem der 
erste Band im Buchhandel erschienen ist und ein grosser Theil des 
zweiten dem Ref. bereits vorliegt, übertrifft in vielen Hinsichten die 
sämmtlichen ähnlichen Werke, welehe in den verschiedenen Ländern 
und Sprachen ‚besonders in den letzten Jahren so zahlreich erschienen 
sind. Besonders bemerkenswerth ist an ihm einmal die ausserordent- 
liche Fülle des Materiales, welche Verf. mit unglaublichem Fleisse 
gesammelt, gesichtet und verwerthet hat, dann aber die Heranziehung 
der Hilfswissenschaften für die Erklärung der chemischen, respective 
überhaupt biologischen Vorgänge im Thiere und in der Pflanze in 
einem Maasse, wie dies in keinem der modernen Concurrenzwerke 
der Fall ist. 
Wie seinerzeit Hoppe-Seyler in seiner unübertrefflichen phy- 
siologischen Chemie eine allgemeine Biologie auf Grund der damali- 
gen physieo-chemischen Kenntnisse gegeben hat, so hat es Verf. ver- 
sucht, alles, was der jüngste, an Erfolgen bereits so reiche Zweig der 
Naturwissenschaften, die physikalische Chemie, für die Anbahnung der 
Erklärung der Vorgänge im lebenden Organismus bis zur Stunde ge- 
leistet hat und noch verspricht, zur ausführlichen Darstellung zu 
bringen. Wie viel das ist, wird dem Leser eigentlich erst bei gründ- 
licherer Durehsicht des Buches klar, aus dem Grunde, weil die Einzel- 
