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Säugctl)iete. 



fiinn, tc«6'iH' in ®C(\ciircn mit ftrcngcn i^crftjV'fcgcii jur 

 iffialtircite ivir nidjt jiuiclaffcn mxt. 3n riclcu arm» 

 Iid)cu 65ctivsi«t()älcrii jiimal tcr t'üutncrifcl;cn 911vcn ift 

 jie uncnttcbrlid) mit (»a St'rftgcfe^c tcrt nidjt ei:iftircu : 

 fc fieigcrt ftc tmd) i()rcn gLn-(ifrci.H-I tio^oljiunh fi^t(id). 

 ©ic giftige äßdft^milil) unti tcn ®d)icrling fvipt fic h'= 

 gierig ofine 9!a(^t^cif. 6Vgfii ^^i^e, SHegeii mit Sbaii 

 ijl fie reenigev cmvftnMidi al«* gegen iläitc iint feiiditen, 

 fiimpfigeii ^Bcteu. 31'r Statt mii§ tnnfcn, iiHum mit 

 reinlid; fein; aU ©tallfüttening Ment.§cn, ÄcM, dlühtn 

 imb alle ©emiifeabfälle au« Ter SXüdjt. Salj Icctt |u' 

 gern iint verlangt taijclte auä) von 3eit jii 3eit auf ter 

 freien 3?ergireife. T'ie 5^iHf^eit fällt in ten ^^ertft unt 

 na6) 21 SScdien wirft tic fs^cip ein iiü tni 3irflei"- 

 xcüä)t 4 tig 5 aJJcnate fangen. ^i)xe SJu^fcarfeit reid)t 



ifir ??leifd; , 5eü unt SDfilct). Seltfi Me ;)taffen U'aren 

 iHMi jel)er fc^i'n tjerfd)ictene, am äaMreidiften in ten asir- 

 meven ßänCern. 2)ie genieinjle unt am loeiteften »er» 

 breitete ift rie tei un« an«fd)liefilid) gepflegte unt- taher 

 aud) allgemein lu-tannte 3iege. ©ie unterliegt binfidulicji 

 ter ®el)örnHltung, ter 5ärlning, te« .(paarfleiteö unt 

 ter aWildjergielngfeit mandjerlei Icralen SinflülJen, ireldie 

 al'er I'ei \inntem nidit fo tief eingreifen ivie bei ®d;afen 

 unt Stieren, iiiidu feiten fint beite f'>iefdilfd)ter bcrn= 

 liHV Jn ßiuinea unt Pengp bält man eine fcbr fur^= 

 beinige Olaffe , teren furje aufgeriditete J^icrner mit Ter 

 ©pi^e nad) vom ftd) biegen. 3n ßurcpa finb tie fpa= 

 nifdien unt fcbivetifdien mcifl ungebi'rnl unt \vd^ , in 

 il^ale« fteigcn ihre febr langen .^Lhiicr gerate auf unt 

 treten fid) tann (jorijcntat feitwärt«. 5Me bucfetnajige 



gig. 72'. 



Siinciö6t'!!f ftjvifdje ^ieje- 



HS im ftebente3a()r, it)r 3Uter aber bringt (ie auf jiuötf. 

 5Bei guter »IHlftV ücffi fie reidilidu- »HJild;, weld;e jumal 

 fd)ii'M)lidienunt' franfen beuten fetinroblbefömmt. S^utter 

 irirt faum geniadjt, tenu ter i^L'rfcgerudi uut ibre febr 

 fdjnelle lu'rberbnit! bintern eine einträglidiei^eriuertbung, 

 tagegen )tetien tie 3iegenfäfe einzelner @ebirg«gegenten 

 in febr gutem 9{uf. Da« gleifdi ivirt gege|Jen , in ten 

 i'ielbereiiien JUpengegenteu oft fogar al« ®em«fleifd; 

 aufgetifdit , ftebt aber tem ©c^epfenfleifd) nad). t>i( 

 ijaut liefert rerfdnetene l'eterftn'ten unt *l.H-rgament, 

 ta« ^aar ift nur i>en ivenigen Olalfen gefdjägt. 



äiSeter tie Stbftammung ninb tie urfpriinglidie Jjei= 

 mat ter Biege läfit (id; mit nur einiger SäJa()rfd)einlid)fett 

 na^ireifen. Qu alten 3eiten, fcweit beglaubigte Siadj» 

 riditen äurüefreidien , mar ile .yauiH^ier unt nü^te turd) 



Siege Cberägyptenö ift fctjr ^odjbeinig unt bat furje ge= 

 nnmtcne .*^örner, febr lange bängente Cbren, eine nieter= 

 getrürftc Siafe mit aufgetriebener iiuppe, ein grobe« rotb= 

 braune« .sjaarfleit unt tief berabbängente (vuter. J'ie 

 3(epanler3iege befiel cbenfold^e, nur nod) breitere Cbren, 

 fpirale Dinner, einen febr furzen 3?art, aber jugleid) lan= 

 gen Sclnimnj unt befleitet fidi mit fdnvarjem ftraffcn 

 Jpaar. Seit tcn älteften 3eiten beriibmt fint tie feiten» 

 baarigen i\afdnnir» unt Slngi'rajiegen. (vrftere iinrt in 

 übet bi« in tie Steppen ter ilirgifen nörtlid; vom ea«= 

 pifduMi i'ieere gebalten unt liefert tie äöolle ju ten be= 

 rübmten fo|lbaren S^anjl«. ©ie fefir (»eben ?>reife tie» 

 fer Sbau'l« rubren tbeil« tavcn ber, taji jn einem terfelben 

 tie aiUMle von 10 bi« 20 3iegen rerbraudit u'irt, tt^eil« 

 aber audjj'cn tcn febr f)e^en ßin» unt 3lu«gang«jöllen. 



