Eecherches sur les liquides. 11 



C. La mesure de la tesioii superficielle des liquides. 



On a. coimne (m le sait, eiiiplo3'c plusieurs métlutdes (liftërcntcs pour me- 

 surer la tension T. Je ne ferai ici mention (jue de celle dont je me suis servi 

 et de celle au moyen de laquelle M. Van bei; Menshrvgcihe a évalué les ten- 

 sions de quelques liquides. 



Yoici d'abord le procédé de M. Van uer Mensbkygohe selon un énoncé 

 de M. Plateau ') : 



„Un fil fin de coton est tendu horizontalement entre deux points fixes 

 distants d'environ 12 centimètres. D'autre part, un tulie en verre d'un iléci- 

 mètre de longueur et de 1""" à peu pi'ès de diamètre extérieur, est garni, près 

 de chacune de ses extrémités, d'un petit anneau en fil de fer mince, et soutient, 

 par un fil de coton attaché en son milieu, un petit plateau en papier. Pour 

 mesurer une tension, on mouille d'abord du liquide à essayer le fil horizontal, 

 puis on transporte le tube sous celui-ci, de manière à le toucher par les deux 

 petits anneaux; entre ce tube et le fil horizontal règne ainsi un espace étroit, 

 qu'on remplit du même liquide avec un pinceau ; après quoi on abandonne le 

 tube, qui demeiu'e suspendu par la tension des deux faces de la petite masse liquide. 



On verse alors doucement du sable fin sur le petit plateau, jusqu'à ce que 

 le tube se détache. Enfin on pèse l'ensemble du tulie, du plateau et du sable, 

 et l'on divise le poids, exprimé en milligrammes, par la longueur comprise entre 

 les deux petits anneaux; le quotient est la valeur, en milligrammes, de la ten- 

 sion, par millimètre, d'une lame du liquide," 



J'ai mentionné cette méthode, d"al)or(l parce (luelle me semble très ingé- 

 nieuse et ensuite parce (pie le passage cité démontre que ]\l, I'lateau dans 

 ce cas a évidemment regardé la tension comme une force contractile, ce qui 

 s'accorde bien avec mon opinion plus haut énoncée. 



La méthode dont je me suis servi déjà en 1871 est une modification dela 

 méthode d'aréomètre de M. DuriîÉ; j'ai pris au lieu de l'aréomètre une balance 

 dont un des plateaux a été remplacé par une lame de platine attachée au fléau 

 ainsi ipie M. Dupré a attaché la lame de métal à son aréomètre. 



J'ai pour mes dernières recherches fait usage de la même méthode, et la 

 figure ci-près (Fig. 6) montre l'appareil employé. A est un vase de verre 

 pour le fluide qui doit être examiné; 7> est une lame de platine, laquelle est 

 fixée entre deux anneaux de laiton et dont le bord inférieur peut être mis 

 horizontalement par trois vis. Dans le vase A se trouve un thermomètre D. 



') „statique expérimentale et tliéoriiiue des liquides soumis aux seules foi'ces mnlcrulaires" 

 Tome second, Gand, 1873, p. 40. 



