Recherches sur les liquides. 33 



Quand l'expérience a fait connaître, à l'égard d'un li(][uide, l'angle décrit 

 par l'aiguille au-delà du méridien niagnéti(iue sur la surface ou dans l'inté- 

 rieur, il suftit d'ajouter 90" à cet angle pour avoir a, ou l'angle total par- 

 couru depuis le point de départ; portant alors cette valeur de or dans l'équa- 

 tion (2), on en déduira par tâtonnement la valeur correspondante de k. — — 



Avant d'aller plus loin, je dois faire remarquer que notre formule ne peut 

 déterminer Ä- lorsqu'il s'agit de liquides à excès positif; avec ceux-ci, en effet, 

 l'angle décrit sur la surface au-delà du méridien magnétique est dû, en tout 

 ou en partie, à ce que l'aiguille est emportée par la couche superticielle. L'ap- 

 plication complète de la formule (2) est donc restreinte aux liquides qui n'ont 

 pas d'excès positif, c'est-à-dire à ceux sur lesquels la paillette ou l'aigrette at- 

 tend simplement l'aiguille." 



Cette démonstration est fondée sur deux hypothèses. D'abord on a admis 

 que la résistance du milieu est proportionnelle au carré de la vitesse de l'ai- 

 guille aimantée, ce qu'on ne peut admettre à propos d'un mouvement comme 

 celui dont il est maintenant question. En outre la quantité k est déterminée 

 sous la condition (|u"il ne s'agit pas de liquides à excès positif, ce qui est jus- 

 tement ce qu'il faut démontrer. On pourrait croire que cette supposition est 

 faite pour être véritiée par des expériences, mais cela ne semble pas le cas, 

 parce que la quantité observée est un angle décrit sur la surface au-delà du 

 méridien magnétique, et dans le cas d'un certain liquide cet angle est dû à la 

 force magnétique, dans un autre à ce que l'aiguille est emportée par la couche 

 superficielle. Il faut donc d'abord être convenu de l'espèce à laquelle appar- 

 tient le cas en question, et, pour en décider, on doit observer si l'aiguille re- 

 pousse devant elle un petit fragment de feuille d'or placé sur la surface du 

 liquide ou si elle va simplement heurter la feuille d'or. Mais le fait est que 

 la paillette est repoussée avant d'être atteinte par l'aiguille, par exemple dans 

 le cas de l'huile d'amande et de l'huile d'olive, liquides qui appartiennent 

 à ceux chez lesquels M. Plateau admet un excès négatif. M. Plateau a 

 aussi observé ce fait chez l'huile d'olive et il en donne cette explication ^) : 

 „ — — — dans le cas d'un liquide très-visqueux comme l'huile, l'aiguille 

 entraîne avec elle une masse considérable qui pousse le liquide devant elle, et 

 cette action se fait sentir innnédiatement à une grande distance en avant de 

 l'aiguille." 



') Ouvrage cité. Tome second, p. 56. 



