146 OLAV JOHAN-OLSEN SOPP. M.-N. Kl. 
hin, ohne weitere Runzelbildungen; er wird mit dem Alter graubraun. 
Auf der Unterseite ist das Mycel grau-weifs und erhålt mit dem Alter einen 
bräunlichen Schimmer. Der Geruch ist auf Reis angenehm Alkohol- 
Apfel-artig. 
Mikroskopisches Aussehen. 
Das Mycel ist sehr grob und septiert. Die Konidienträger sind 
verhältnismäßig zart, weder dick noch lang, aber verzweigt und septiert, 
Gabelteilung mit gemeinsamem Ursprung für die primären Sterigmen- 
zweige. Die sekundären Sterigmen sind zylindrisch lang, quer abgespitzt. 
Sie entwickeln sich selten gleichzeitig, sondern nacheinander. Man findet 
oft ganz junge neben älteren Sterigmen. Die Konidien entwickeln sich 
in langen, zusammenhängenden Ketten. Sie sind rund, glatt und nicht 
sehr groß, nur 4—5 u. 
Grüne Perithezien sind ein einzelnes Mal gefunden worden; später 
ist es mir nicht wieder gelungen, sie zur Entwicklung zu bringen. 
Wachstum in Kultur: 
Verhältnis zu verschiedenen Temperaturen. 
Das Optimum dieses Pilzes ist 20? C., das Minimum + 5? C. und 
das Maximum 35? C. 
Verhältnis zu Nåhrmedien. 
Auf Normalboden wächst der Pilz ausgezeichnet, auf Agar-Agar 
nicht völlig so gut. In Milch: nach ro X 24 Stunden ein außerordent- 
lich kräftiges Wachstum eines rötlichen Mycels, das dick und faltig, sowie 
làngs des Randes mit reichlich grünen Konidien und oben mit einer hellen 
rosenroten Sammetdecke wächst. Stark aromatischer Käsegeruch. Die Milch 
ist sehr flockig koaguliert und sondert viel Serum ab. Der Geschmack 
ist ausgeprägt bitter, käsig, beißt auf der Zunge. Säuregrad 22, Kata- 
lasenzahl 16. In Urin: gutes Wachstum sowohl vom Boden wie von der 
Oberflache aus, dick, obschon noch schleierartig durchsichtig. In Fleisch- 
peptonwasser: kráftiges Wachstum; unangenehmer Geruch. In Fleisch- 
pepton wasser - 1?/, Sáàure: ungemein kräftiges Wachstum; weißes Mycel. 
Schwacher Alkoholgeruch (Obstgeruch vermischt mit einer Andeutung von 
Olgeruch) In Bierwürze: kräftiger Randwuchs; aromatischer Geruch, 
blaue Farbe. Såuregrad 11, (5), Katalase 8. Auf Kartoffeln: kraftiges 
Wachstum. Auf Brot: kráftiges Wachstum. Das Mycel wird mit der 
Zeit ganz schwarzgrün gefärbt. Auf Reis: außerordentlich kräftiges 
Wachstum; es haben sich reichlich reine blaugrüne Konidien gebildet. 
Das weiße Mycel, das jedes Reiskorn umschließt, verleiht den Körnern 
