1912. No. II. | MONOGRAPHIE DER PILZGRUPPE PENICILLIUM. 163 
Verhältnis zu Nährmedien. 
Auf Normalboden mit und ohne Zucker: ausgezeichnetes Wachs- 
tum. Auf Agar-Agar: geringes Wachstum. In Milch: nur geringes 
Wachstum, nach g Tagen. Später aber kräftiges Wachstum. Katalase 
nach 3 Wochen 16.0, Säuregrad 21.50. In Urin: auch hier ist noch 
nach 14 Tagen kein sonderliches Wachstum in neutralisiertem Urin zu 
bemerken; dagegen etwas Wachstum in saurem, frischen Urin. In Fleisch- 
wasser: nur schlechtes, unbedeutendes Wachstum nach Verlauf von 14 
Tagen. In Fleischwasser + 1%, Weinsäure: ganz vorzügliches 
Wachstum. Reichliche Mycelbildung auf der Oberfläche, reichliche Konidien- 
bildung. Die ganze Kolonie zeigt ein kräftiges Wachstum, stark faltig, 
dick und gelbgrün. Hat einen kräftigen Käsegeruch. Das Eigentümliche 
bei diesem Pilze ist also, daß ein Nährboden erst durch einen Zusatz von 
Säure für diesen Pilz geeignet wird. Es ist demnach ein ausgeprägt Säuren- 
liebender Pilz. Er wächst deshalb anfangs weder sonderlich in neutrali- 
sierter Nahrung noch in neutraler Milch, dagegen aber sehr gut in saurer 
Milch. In Bierwürze: ziemlich kräftiges Wachstum. Auf Kartoffeln: 
kräftiges Wachstum; gelbes Mycel und hell-gelbgrüne Konidien über die 
ganze Oberfläche verbreitet. Aufkoaguliertem Colostrum: gutes, aber 
abnormes, knorriges Wachstum eines unregelmäßigen, filzigen, weißen 
Mycels mit roten Rändern, geringe Konidienbildung. Durch Zusatz von 
Säuren kräftige normale Entwicklung. Auch auf Reis kein kräftiges 
Wachstum, aber doch ein normales, typisch gefärbtes, gelbgrünes und 
rein-gelbes Mycel. Auf (etwas säuerlichem) Brot: kräftiges Wachstum über 
das ganze Substrat hin, ganz normal gefärbt. Auf Erde, Holzspänen 
u.s. w. kein Wachstum. 
Chemisch-physiologische Verhältnisse. 
Geruch und Geschmack treten wenig hervor. 
Die Enzymbildung ist gering. Die Katalasenzahl ist jedoch in 
alter Milch 16.o, in Bierwürze 3.5. Es bildet sich etwas Pepsin. 
Das Gärvermögen ist gering: Säuregrad in Milch nach 20 Tagen 
21.5, in Bierwürze 11.5 (5.0), überhaupt wenig kráftig. 
Hervortretende Farbstoffe sind nicht vorhanden, außer im Pilze 
selbst. 
Das Lebensalter der Konidien ist noch nicht festgestellt, doch 
jedenfalls beträgt es mehr als 3 Jahre. ı Das Besondere bei diesem Pilz 
ist die eigentümliche, hübsche Farbe und der merkwürdige Wuchs. 
Auf einem kranken Stereum hirstutum habe ich hier in Norwegen 
eine Varietät gefunden, die mit diesem Piiz fast identisch ist. In Rein- 
