58 BARTHOLD HANSTEEN. M.-N. Kl. 
Resultater. 
Stivelse. Rigelig Dannelse af Stivelse havde fundet Sted i samtlige 
såvel Skud- som Rodceller hos Objecter fra Kontrolkulturen 2. Derimod 
viste Objecter fra Kontrolkulturerne 1 og 3 sig fuldstændig stivelsesfri, 
og hos Objecter fra Kultur 4 var kun sma Spor af Stivelse dannet i Side- 
skuddene, medens Hovedskud og Rødder ingen Stivelsesreaktion gav. 
Sukker. Stærk og direkte Reduktion fremkom 1 såvel Skud- som 
Rodceller hos Objecter fra Kontrolkulturen 2; tilsyneladende svagere 
var den hos Objecter fra Kultur 4, og hos Objecter fra Kontrolkulturerne 
I og 3 fremkom ikke engang Spor af Reduktion. 
Asparagin. Rig Asparaginreaktion i Skuddenes Parenkymvæv hos 
Objecter fra Kontrolkulturen 3; derimod kunde ikke engang Spor af 
Asparagin påvises hos Objecter fra Kulturerne 1, 2 og 4. 
Æggehvide. Reaktionerne langt stærkere fremtrædende hos Objecter 
fra Asparagin—Druesukkerkulturen 4 end hos Objecter fra Kulturerne 
1 og 3. Kulturvædsken fra Asparaginkulturerne 3 og 4 gav ingen NHs- 
Dannelse tilkjende. 
B. Forseg med konstant Sukkermengde ligeoverfor stigende 
Asparaginmengder. 
Forsog Il. 5—6/8 1896. 
Kultur 1. Ledningsvand alene — Kontrolkultur. 
— 2. 1.95% Druesukker — do. 
— 3. 1.0% Asparagin — do. 
— 4, 0.005 % do. + 1.95 % Druesukker. 
— 5. 0.05% do. + do. do. 
— 6. 05% do. + do. do. 
— 7. 1.0% do. + do. do. 
Forsøgstid 25/2 Time. Temperatur 17.2—18.0° C. 
Resultater. 
Stivelse. Hos Objecter fra Kulturerne 2 og 4 fandtes rigelige Mæng- 
der af Stivelse i Rod og Skud. Med den stigende Asparaginmængde i 
Kulturvædsken aftog imidlertid Mængden af dannet Stivelse, således at 
der hos Objecter fra Kultur 5 var mindre Stivelse end hos Objecter fra 
Kulturerne 2 og 4, hos Objecter fra Kultur 6 igjen mindre end hos 
Objecter fra Kultur 5, og endelig var den dannede Stivelsesmængde hos 
Objecter fra Kultur 7 sunket ned til et Minimum, idet der her kun fand- 
tes Spor af Stivelse i Sideskuddene, derimod intet i Hovedskud og Rød- 
