1898. No. 3. OM ÆGGEHVIDESYNTHESE. 69 
det betragtes som utvilsomt, at Glykokollet var optaget og nedleiret i 
Cellerne som sädant!, 
Forsøg XIV. 28—31/8 1896. 
Kultur 1. Ledningsvand alene — Kontrolkultur. 
— 2. 10% Druesukker — do. 
— 3. 1.09 Glykokoll — do. 
— 4. 0.5% do. + 1.0% Druesukker. 
— 5. 10% do. + do do 
Forsøgstid 72 Timer. Temperatur 16.0—17.09 C. 
Resultater 
aldeles som under Forsøg XIII. 
Stivelse. De under Forsøgstiden dannede Stivelsesmængder var 
ligeså rigelige hos Objecter fra G/ykokoll-Druesukkerkulturerne — selv 
fra Kultur 5, hvor lige Vægtsmængder af Glykokoll og Druesukker stod 
til samtidig Disposition — som hos Objecter fra Kontrolkulturen 2. 
Sukker. Uanseet om Glykokoll var samtidig tilstede i Kulturvædsken 
eller ikke, om i større eller mindre Mængde, indtrådte direkte Reduk- 
tion overalt og i lige stærk Grad hos Objecter fra alle Kulturer, der 
indeholdt Sukker. 
Glykokoll. Medens Turgoren i Skud- og Rodceller hos Objecter fra 
den rene Sukkerkultur 2 var = 0.20—0.25 Aeq. KNO, og hos Objecter 
fra den rene Glykokollkultur 3 — 0.25 Aeq. KNO,, var den i samtlige 
Celler hos Objecter fra Kultur 5 derimod = ca. 0.35—0.40 Aeq. KNO,. 
Dette Turgoroverskud i Forbindelse med, at Gøykokollkulturernes Kultur- 
vedske ved Forsøgstidens Afslutning ingen NH,-Dannelse viste, taler for, 
at Glykokollet her, ligesom i Forsøg XIII, var optaget som sådant. 
B. Forseg med konstant Glykokollmengde ligeoverfor stigende 
Druesukkermængder. 
Forsøg XV 29/8—1/9 og Forsøg XVI 30/8—1/9 1896. 
Kultur 1. Ledningsvand alene — Kontrolkultur. 
— 2. 0.5% Druesukker — do. 
— 3. 1.0% do. — do. 
— 4. 1.0% Glykokoll — do. 
1 At Glykokoll optages som sådant i grønne, høierestående Planter, er, som nævnt, 
allerede påvist (af Hampe, Landwirthschftl. Versuchsst., Bd. X; cfr. p. 45). 
Resultaterne af G/ykokoll-Rersukkerforsogene (Fors. XVII—XX incl.), hvor det op- 
tagne Rørsukker påviselig forstørstedelen forbrugtes til Æggehvidedannelse, giver også 
Beviser for Glykokollets Optagelse i Objecternes Celler. 
