1898. No. 3. OM ÆGGEHVIDESYNTHESE. 81 
Kultur 7. 0.5% Asparagin + 5.40°/o Maltose 
— 8. do. do. + 2.73 % Mannit 
Forsøgstid 39 Timer. Temperatur 20.6—23.2 9 C. 
Resultater. 
Stivelse. Ualmindelig rig Nedleiring af Stivelse havde fundet Sted 
hos Objecter fra Kontrolkulturen 2; derimod var Objecterne fra Kontrol- 
kulturerne 1, 3, 4 og 5 forblevne fuldstændig stivelsesfri. Mannit og Mal- 
tose kan altså hos Lemna minor ikke tjene som Materiale til Stivelses- 
dannelse, hvorfor heller ikke disse Sukkerarters Betydning ved Regenera- 
tionsprocessen blev afgjort i foreliggende Arbeide. Hos Objecter fra den 
kombinerede Asparagin-Druesukkerkultur 6 var kun lidet Stivelse (i Side- 
skuddene) dannet. Men her trådte Æggehvidereaktionerne i Modsætning 
til hos Kontrolobjecterne fra Kulturerne 1 og 5 frem med en intens Styrke. 
Asparagin. Ved Alkoholens Fordampning udskiltes der Asparaginkry- 
staller hos Objecter fra Kontrolkulturen 5, derimod ei hos Objecter fra 
Kultur 6. I Kulturvædsken fra begge disse Kulturer kunne NH,-Dan- 
nelse ikke spores. 
Asparaginet var altså optaget som sådant og sammen med Drue- 
sukker regenereret til Æggehvide. 
Forsøg XXX. 10—12/8 1896. 
Kultur 1. Ledningsvand alene — Kontrolkultur 
— 2. 1:0% Druesukker — do. 
ro or Peucia a= do. 
— 742 TOO Asparagin | == do. 
— 5. 005% do. + 1.0% Druesukker 
— 6. do. Leucin + do. do. 
— 7. 0.5% Asparagin + do. do. 
— 8. do. Leucin + do. do. 
— 9. 1.0% Asparagin + do. do. 
— 10. do. Leucin =} don’ ado: 
Her tjente Asparagin-Druesukkerkulturerne vesentlig som Kontrol 
til Leucin-Druesukkerkulturerne. 
Forsøgstid 40 Timer. Temperatur 18.6—19.7 9 C. 
Resultater. 
Stivelse. Skud- og Rodparenkymceller hos Objecter fra den rene 
Druesukkerkultur 2 var ved Forsøgstidens Afslutning rigeligt fyldte med 
Stivelse; i meget mindre Grad var dette Tilfældet med Objecter fra den 
Vid.-Selsk. Skrifter. M.-N. Kl. 1898. No. 3. 6 
