1898. No. 3. OM ÆGGEHVIDESYNTHESE. 113 
Resultater. 
Stivelse. Ligeså store Stivelsesmængder var dannede hos Objecter 
fra Kultur 3 som fra den rene Druesukkerkultur 1; derimod fandtes kun 
Spor af Stivelse (i Sideskud og ved Hovedskuddets Basis) hos Objecter 
fra Kultur 2 og mærkelig nok ogsa fra Kultur 4.1 
Sukker og Asparagin. Stærk og direkte Reduktion fremkom hos Ob- 
jecter fra Kulturerne 1 og 3; i en påfaldende Grad mindre fremtrædende 
var den hos Objecter fra Kulturerne 2 og 4; her lykkedes det heller ikke 
at fremkalde nogen fremtrædende Asparaginudkrystallisation; talrige Aspa- 
raginkrystaller kom derimod efter Alkoholbehandlingen strax tilsyne i 
Skudparenkymet hos Objecter fra Kultur 3, således at her havde uden 
Tvil en Nedleiring af Sukker, Stivelse og Asparagin ved Siden af hin- 
anden fundet Sted. 
Æggehvide. Objecter fra Kulturerne 2 og 4 gav stærkt fremtræ- 
dende Reaktioner. 
Forsøg LIX. 5—7/10 1896. 
Kultur 1. 2.0% Druesukker å 
— 2. do. do. + 0.4 % KCl | = 
Beso. do. do. + Ado. NaCl = 
— 4. do. do. + 0.25 %o Urinstof | = 
— 5. do. do. + 050% do. ‘ 
— 3865, do: do. + do. KCl + 0.25 % do. 
— 7. do. do. + do. do. + 0.50% do. 
— 4. do. do. + do. NaCl + 0.25 % do. 
= ©. do. do. + do. do. + 0.50% do. 
Forsøgstid 48 Timer. Temperatur 14.2—16.0° C. 
Resultater. 
Stivelse. Medens der i Objecter fra Kultur 4 kun var dannet neppe 
mærkbare Spor af Stivelse, slet intet hos Objecter fra Kultur 5, var der 
hos Objecter fra Kulturerne 6—9 incl., hvor KCI resp. NaCl var optaget 
samtidigt med Druesukker og Urinstof i Cellerne, dannet ligeså rigelige 
Stivelsesmængder, som hos Objecter fra Kontrolkulturerne 1—3 incl., hvor 
Druesukker optoges alene eller ved Siden af de nævnte Chlorider. 
Sukker. Direkte Reduktion indtrådte overalt, men meget stærkere 
var denne hos Objecter fra Kulturerne 1—3 incl. og 6—9 incl. end hos 
1 I samtlige Parenkymceller hos Objecter fra denne Kultur fandtes et Turgoroverskud = 
0.30—0.35 Aeq. KNOg; efter tidligere Resultater (cfr. p. 76) at dømme har dette imid- 
lertid sandsynligvis ingen Indflydelse udøvet på Regenerationen. 
Vid.-Selsk. Skrifter. M.-N. KL 1898. No. 3. 8 
