1898. No. 10. STUDIER OVER SUKKERSYGE. 57 
82% af totalkvælstoffet. Der er altsaa hele 18 %o tilbage, og for at 
søge at finde, hvoraf disse bestaar, foretoges specielle undersøgelser, 
der nedenfor skal omtales. 
De næste to dage (forsog no. 38) oges kulhydraterne i næringen til 
vel 100 gr., og appetiten tiltager noget, saaledes at han gjennemsnitlig 
nyder 96 gr. æggehvide og 132 gr. fedt pr. dogn. Sukkerudskillelsen 
stiger her ikke propotionalt med kulhydraterne i næringen. For første 
gang i den hele forsøgsrække er her sukkermængden i urinen mindre 
end kulhydraterne i næringen, nemlig 62 gr. og 82 gr. mod 107 gr. 
og 103 gr. 
Antallet af disponible kalorier tiltager derfor ogsaa temmelig stærkt 
og udgjør her 60.4 og 64.4 kalorier pr. kg. legemsvægt. 
Næringens kvælstofmængde er 17.3 gr. og 15.4 gr., medens der 1 
urinen udskilles 14.6 og 7.8 gr. Der synes saaledes at være nogen kvælstof- 
retention. Første dag er der to ikke rigelige afføringer, anden dag ingen. 
Urinstoffet er fremdeles betydelig formindsket i forhold til total- 
kvælstoffet. Det udgjør 61 og 68/0 og ammoniaken 16.5 og 20.50 
af totalkvælstoffet. 
Patientens vægt tiltager 750 gr. 
Derefter følger en uge (forsøg no. 39), hvor patientens ernærings- 
forhold er temmelig konstante. Kulhydratmængden i næringen varierer 
lidt fra dag til anden, men er i gjennemsnit 233 gr. pr. døgn, og da 
patienten har udmærket god appetit, er ogsaa æggehvide- og fedtmæng- 
den meget betydelig, nemlig i gjennemsnit 122 gr. og 210 gr. pr. døgn. 
Sukkerudskillelsen stiger og er i gjennemsnit 189 gr. pr. døgn, men 
stigningen er ikke større, end at ogsaa her kulhydraterne i næringen er 
større end urinsukkeret. Næringens samlede kaloriværdi er i gjennem- 
snit 3370 pr. døgn og stiger et døgn endog til 4040 gr. Trækkes urin- 
sukkeret fra, bliver der dog disponible for organismen i gjennemsnit 
2595 kalorier pr. døgn eller 88.1 kalorier pr. kg. legemsvægt. Det nævnte 
maximumsdøgn stiger disse tal til 3230 eller 109.5 pr. kg. legemsvægt. 
Kvælstofudskillelsen i urinen er i gjennemsnit 18.5 gr. pr. døgn, 
og i næringen er der 19.5 gr. Der er altsaa omtrent kvælstofbalance. 
Afføringen er i denne tid normal. Der er 5 afføringer i 7 døgn. 
Patientens vægt varierer lidt frem og tilbage fra dag til anden, 
men er i det hele uforandret. Ved forsøgets afslutning er den 100 gr. 
mindre end ved begyndelsen. 
Det misforhold mellem totalkvælstoffet og urinstofkvælstoffet, der 
vedvarede under foregaaende forsøg, bedrer sig betydelig det første 
døgn af dette forsog. Der er den dag 75 % urinstofkvælstof og den 
